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HomeBirrificio Manerba

Birrificio Manerba

Beer & Food

Weizen & Tentacoli: Polpo alla Griglia con Salsa di Limone

1 Marzo 2024 Redazione Commenti disabilitati su Weizen & Tentacoli: Polpo alla Griglia con Salsa di Limone

INFORMAZIONI  Difficoltà: media Preparazione: 1.30 min Cottura: 20 min Dosi: per 4 persone Benvenuti a tavola con un’esperienza culinaria che trasporterà i vostri sensi direttamente sulle rive del Mediterraneo: il “Polpo alla Griglia con Salsa [ leggi tutto…]

In primo piano

Premiate a Beer&Food Attraction le migliori birre d’Italia

20 Febbraio 2024 Redazione Commenti disabilitati su Premiate a Beer&Food Attraction le migliori birre d’Italia

Alla Fiera di Rimini annunciati i vincitori per le 45 categorie in gara della XIX edizione del concorso di Unionbirrai. A Ritual Lab di Formello (Roma), il premio Birrificio dell’Anno. Le migliori birre artigianali italiane [ leggi tutto…]

In primo piano

Ennesimo trionfo dei birrifici italiani al European Beer Star

30 Novembre 2023 Redazione Commenti disabilitati su Ennesimo trionfo dei birrifici italiani al European Beer Star

Applausi e Onori ai Birrifici Italiani: Trionfo all’European Beer Star 2023! Le foto immortalano i birrai nel fervore dei festeggiamenti, e numerose medaglie presto faranno ritorno in Italia grazie a questa eccellente performance nella competizione [ leggi tutto…]

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Birra dell’anno: Alla fiera di Rimini premiate le migliori birre Artigianali

23 Febbraio 2023 Redazione Commenti disabilitati su Birra dell’anno: Alla fiera di Rimini premiate le migliori birre Artigianali

Decretati Domenica 19 i vincitori per le 45 categorie in gara della XVIII edizione del concorso di Unionbirrai. A Crak Brewery, della provincia di Padova, il premio Birrificio dell’Anno. Lombardia, Piemonte e Veneto le regioni [ leggi tutto…]

In primo piano

European Beer Star 2022: Pioggia di medaglie per i birrifici Italiani

15 Settembre 2022 Redazione Commenti disabilitati su European Beer Star 2022: Pioggia di medaglie per i birrifici Italiani

Giungono ottime notizie da Monaco di Baviera dove si è svolto uno dei più importanti concorsi birrai del mondo, allo EUROPEAN BEER STAR il movimento brassicolo italiano conquista un bottino di 35 medaglie. Rispetto alla [ leggi tutto…]

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Birra dell’anno 2022: Tutti i vincitori della XVII edizione

4 Maggio 2022 Redazione Commenti disabilitati su Birra dell’anno 2022: Tutti i vincitori della XVII edizione

Le migliori birre artigianali del 2022 sono state premiate nella prima giornata di Cibus, che ha ospitato nella Sala Barilla la premiazione di Birra dell’Anno 2022, concorso organizzato da Unionbirrai ormai giunto alla XVII edizione. [ leggi tutto…]

In primo piano

Birra dell’anno 2021: Tutti i risultati

1 Settembre 2021 Redazione Commenti disabilitati su Birra dell’anno 2021: Tutti i risultati

Decretati i vincitori della sedicesima edizione di Birra dell’Anno per le 45 categorie in gara. Tanti riconoscimenti da Nord a Sud. Delle Marche il Birrificio dell’Anno, ma pioggia di premi anche per Lombardia, Veneto, Emilia [ leggi tutto…]

Recensioni

Raise Brewing: una giovane Beer Firm con le idee molto chiare

3 Dicembre 2020 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Raise Brewing: una giovane Beer Firm con le idee molto chiare

Oggi vi voglio raccontare la storia di tre amici, e il loro sogno; Damiano Arcaro, Luca dalla Costa e Manuel Gallo, appassionati di birra artigianale e residenti in un piccolo comune della provincia padovana, provengono [ leggi tutto…]

Articoli

Beer&Food Attraction 2020: il giorno dopo

19 Febbraio 2020 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Beer&Food Attraction 2020: il giorno dopo

Eccomi anche quest’anno a raccontare la mia trasferta brassicola a Beer & Food Attraction 2020, come di consuetudine ormai con questo mio resoconto, vi voglio raccontare di alcune birre e alcuni produttori presenti. Inizio il [ leggi tutto…]

Appuntamenti

Il Birrificio Manerba, festeggia i 20° di attività

30 Maggio 2019 Redazione Commenti disabilitati su Il Birrificio Manerba, festeggia i 20° di attività

Il birrificio lombardo MANERBA, il 10-11-12-13 Giugno in occasione del 20° anno di attività ha deciso di festeggiare per 4 giorni insieme a tutti noi. Per l’occasione potremo troverete tutte le pluripremiate birre alla spina, ricco [ leggi tutto…]

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Il Sentore di yogurt nella birra: Quando è un pregio, quando un difetto?

Per molti amanti della birra, sentire un aroma lattico o un sentore che ricorda lo yogurt in un bicchiere può essere un’esperienza sorprendente. Ma questo è sempre un segnale di allarme? Non necessariamente. Questo articolo esplora le diverse ragioni dietro queste note sensoriali, distinguendo tra [ leggi tutto...]
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24 Giugno 2025 Commenti disabilitati su La birra in Italia nel 2024: Un piacere quotidiano tra tradizione e innovazione

Analizzando il report 2024 di Assobirra emerge con chiarezza come la birra stia consolidando il suo ruolo non solo come bevanda, ma come vero e proprio elemento di stile di vita per gli italiani. Il [ leggi tutto…]

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