Applausi e Onori ai Birrifici Italiani: Trionfo all’European Beer Star 2023! Le foto immortalano i birrai nel fervore dei festeggiamenti, e numerose medaglie presto faranno ritorno in Italia grazie a questa eccellente performance nella competizione [ leggi tutto…]
Oggi il nostro ‘sgangherato’ pulmino ci porta nella provincia di Venezia, precisamente a Gardigiano di Scorzè, dove da circa un mese è emerso il BIRRIFICIO DEL POMPIERE. Il Birrificio del Pompiere è il frutto delle [ leggi tutto…]
BERICA: Germania – America – Isola Vicentina La storica GERICA di Birrone diventa BERICA. Grande valore aggiunto dell’orzo e del luppolo di Birrone lavorati in Italia. Filiera completa e territorio ai massimi livelli. Un’American Lager [ leggi tutto…]
Qualche settimana fa, ho condiviso con voi un irresistibile menù di pesce in occasione delle prossime festività, completo di delizie consultabili qui e sapientemente abbinato a una selezione di birre artigianali del suggestivo territorio veneto. [ leggi tutto…]
Novità emozionanti arrivano dal concorso nazionale Mobi dedicato agli homebrewer, e siamo lieti di condividere la notizia che il nostro talentuoso Matteo Cazzola si è aggiudicato il secondo posto con la sua Session IPA, conquistando [ leggi tutto…]
Il luppolo, noto con il nome scientifico Humulus lupulus, è una pianta perenne rampicante utilizzata principalmente nella produzione di birra. È una delle quattro principali materie prime nella fabbricazione della birra, insieme all’acqua, al malto [ leggi tutto…]
ONLINE DATING Hazy IPA – 6% alc. Un incontro che nasce dietro le spine del Brewskival, in Svezia. In questa festosa e suggestiva cornice si approfondisce l’amicizia con il birrificio Dois Corvos di Lisbona. Complici [ leggi tutto…]
È con grande entusiasmo che condivido i risultati straordinari ottenuti dai birrifici italiani nel recente Brussels Beer Challenge, una competizione di grande prestigio internazionale. Mai prima d’ora l’Italia aveva raggiunto risultati così eccezionali: ben 37 [ leggi tutto…]
Fresh Hop di Picobrew e W23 Wet Hop Crystal di Birra Monte Baldo sul gradino più alto del podio nelle rispettive categorie Fresh Hop Beer e Wet Hop Beer del concorso organizzato da Unionbirrai con [ leggi tutto…]
La premiazione all’Arrogant Pub di Reggio Emilia, nell’ambito dell’evento Harvest Fest, sabato 18 novembre 2023 alle ore 14:30. Due le categorie per il concorso organizzato in collaborazione con Italian Hops Company, tre le birre vincitrici [ leggi tutto…]
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