Interviste

Passione e cultura della birra: Intervista con Elena Portioli, ambasciatrice delle Donne della Birra

Ciao Elena, inizierei la nostra intervista, chiedendoti di presentarti e raccontare come sei diventata una sommelier della birra e ambasciatrice dell’associazione Le Donne della Birra? Ciao Stefano, innanzitutto grazie di avermi contattata per questa intervista. […]

Interviste

17 Passi nel Mondo della Birra Artigianale Il Percorso di Marco Michielin dal Kit Casalingo al Birrificio di Successo

In un mondo in cui la birra artigianale sta guadagnando sempre più spazio e riconoscimento, vi è una figura che incarna la passione, la determinazione e l’innovazione nel settore: Marco Michielin, coo-fondatore del Birrificio 17. […]

News

Hop Control & Nonsolobirra.net

Sono lieto di annunciare che abbiamo stretto una collaborazione con HOP CONTROL, l’app professionale per il controllo della luppolatura. È stato attivato un codice sconto pari al 25%. A partire da oggi 24 Aprile, è […]

Interviste

Francesco Gobetti: Il Viaggio di un birraio artigianale fatto di passione, qualità e sostenibilità

Il mondo della birra artigianale è intriso di passione, creatività e impegno. Dietro ogni birra c’è una storia unica, un viaggio fatto di sfide, successi e momenti gratificanti. In questa intervista a Francesco Gobetti, ci […]

Articoli

Il Boom del Turismo Brassicolo Italiano: una Scoperta del Territorio Attraverso la Birra Artigianale

Da una recente indagine promossa dal Consorzio Birra Artigianale Italiana, diffusa in questi giorni direttamente dal padiglione dedicato alla birra artigianale da filiera agricola X-cellent Beers al Vinitaly, emerge che il turismo brassicolo è in […]

Articoli

Mastro Birraio: Eccellenti Birre e Calorosa Accoglienza: Una Tournée tra i Birrifici Artigianali Legnone, Brew Berry, Marduk e Casamatta

Durante la mia seconda visita alla manifestazione MASTRO BIRRAIO, fiera della birra artigianale, il primo resoconto lo potete leggere qui, ho avuto il piacere di incontrare David Cesari, Head Brewer del birrificio Valtellinese LEGNONE –sito […]

News

Promo Spring Dark Box24, by Ubeer

SPRING Dark Box24 18 Birre Artigianali Italiane A Sorpresa Una selezione a sorpresa di 18 Birre Artigianali Italiane, tutte pensate per questo periodo primaverile, per assaggiare i sentori della bella stagione e i migliori abbinamenti […]

Brassando si impara

Brassando si impara Flamish Sour Ale

Le Flemish Sour Ale, o birre acide delle Fiandre, rappresentano una parte significativa della tradizione birraria belga e sono considerate un vero e proprio tesoro nel panorama delle birre artigianali. Questo stile unico è emerso […]