7 Agosto 2020

Irish coffee sorbetto alla birra Extra Brune Barricata

by Silvia Tamburini

11 Luglio 2020

Besciamella alla Birra Cippa L’Ipa

by Silvia Tamburini

3 Luglio 2020

Salsa mou alla Imperial Barricata e Presinseua

by Silvia Tamburini

28 Giugno 2020

I pasticcini delle anime perdute

by Redazione

19 Giugno 2020

Scampi in tempura alla birra Blonde

by Silvia Tamburini

12 Giugno 2020

Tagliatelle alla “Black Therapy”del birrificio Ugly Sheep con bocconcini di filetto di manzo, porcini, gallinacci, fiori di zucca e guanciale croccante

by Marco Minotto

5 Giugno 2020

Petto d’anatra cotto a bassa temperatura con Garbagnina del Birrificio Montegioco, ciliegie e frutti rossi su crema di Blu61 e riduzione di birra

by Marco Minotto

28 Maggio 2020

Scroccadenti di Mardorle – BBQ edition

by Redazione

18 Maggio 2020

Filetto di maiale cbt glassato alla scubi, con granella di mandorle tostate e punte di aparago bianco in tempura alla Ipils su crema di pane integrale

by Marco Minotto

12 Maggio 2020

Terrina di Manzo e Tacchino alla birra Salvator – BBQ edition

by Redazione