Il confine tra una reale operazione di valorizzazione territoriale e una mera strategia di marketing si è definitivamente delineato. Se fino a qualche settimana fa la Legge PMI (n. 34 dell’11 marzo 2026) rappresentava una [ leggi tutto…]
La denominazione “birra artigianale” resta pienamente valida e utilizzabile dai piccoli birrifici indipendenti che rispettano i requisiti previsti dalla normativa speciale di settore. È quanto chiarisce il Ministero delle Imprese e del Made in Italy nelle FAQ pubblicate [ leggi tutto…]
La notizia è di quelle destinate a far rumore nei salotti enologici e nei dibattiti culturali di tutto il mondo. Per la prima volta nella storia moderna, in Francia, il consumo di birra ha superato [ leggi tutto…]
Il 5 giugno 2026 segna la parola “fine” per Birra del Borgo. Attraverso una nota ufficiale, la società ha annunciato l’avvio delle procedure sindacali per la cessazione definitiva delle attività, motivata da una crisi economica [ leggi tutto…]
Se di recente hai provato a digitare cantinadellabirra.it, ad accedere al tuo account personale o a completare il carrello con le tue etichette preferite, ti sarai scontrato con un’amara sorpresa: il celebre e-commerce non accetta [ leggi tutto…]
La tutela della qualità non è solo una questione di produzione, ma di rigore normativo e trasparenza comunicativa. In un mercato, quello della birra artigianale italiana, che continua a evolversi e a sfidare i grandi [ leggi tutto…]
Il 1996 è l’anno zero della birra artigianale italiana. Oggi, trent’anni dopo, quel movimento nato come una scommessa utopistica di pochi pionieri è diventato un pilastro del Made in Italy agroalimentare. Per celebrare questo traguardo, [ leggi tutto…]
Trent’anni. Un traguardo che, nel mondo brassicolo, segna il passaggio dall’era dei pionieri a quella della consapevolezza. La birra artigianale italiana, nata come fenomeno di nicchia, ha saputo trasformarsi in una realtà solida, capace di [ leggi tutto…]
Il mondo della birra artigianale si trova di fronte a una nuova frontiera: quella delle birre analcoliche (No Alcohol) e a basso tenore alcolico (Low Alcohol). Non si tratta più solo di una nicchia di [ leggi tutto…]
Si è concluso a Roma il 73° Delegates Meeting della European Beer Consumers’ Union (EBCU). L’evento, organizzato su iniziativa di Unionbirrai, ha trasformato la Capitale nel cuore pulsante del dibattito brassicolo continentale, riunendo le principali [ leggi tutto…]
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