È arrivata Quasi Analcolica, una birra in stile Gose prodotta dal birrificio INESISTENTE, con sale e scorze di limoni del Garda, con un contenuto alcolico di soli 2 gradi. Questa birra, simile a una bibita, è stata concepita per offrire un’esperienza di rinfresco in totale leggerezza. Con questa creazione, intendiamo sensibilizzare il pubblico sul tema delle birre a basso contenuto alcolico e analcoliche.
La birra è fermentata con batteri lattici per ottenere la giusta acidità rinfrescante. I cereali utilizzati provengono dalla nostra società agricola, mentre i limoni sono selezionati dalla limonaia La Malora di Gargnano. Quasi Analcolica è disponibile sul nostro shop online: www.ilbirrificioinesistente.it.
