Il prossimo 16 maggio a Ceresole d’Alba (CN), nella sede dell’azienda Gai Macchine, si terrà il workshop “Birra zero: scenari, opportunità, prospettive per le birre no e low alcol”, organizzato da Slow Food in collaborazione [ leggi tutto…]
Il birrificio Chianti Brew Fighters è lieto di annunciare la nascita di una birra innovativa, pensata per chi conduce una vita attiva ma non vuole rinunciare al piacere di una buona birra. La Bestemmia Sportiva, [ leggi tutto…]
Da semplice passione per pochi intenditori a motore di promozione turistica e gastronomica della Puglia: il movimento della birra artigianale pugliese ha tracciato il suo percorso e le sue prospettive future a Splash – Hospitality [ leggi tutto…]
Ispirata al celebre cocktail tiki, la Jungle Bird è una birra leggera e aromatica, perfetta per chi cerca un gusto intenso senza rinunciare alla freschezza. Con una gradazione alcolica di appena 2.5% vol., questa American [ leggi tutto…]
Il consumo di birra sta vivendo una trasformazione profonda, spinto da una crescente attenzione alla salute, cambiamenti nelle abitudini e una ricerca di bevande più leggere e meno alcoliche. Secondo le recenti analisi di IWSR [ leggi tutto…]
Il Birrificio 17 di Castello di Godego presenta “S-BIRRA”, una birra artigianale innovativa progettata per chi guida, con una gradazione alcolica contenuta al 2,2%. Prodotta interamente a metro zero, questa birra rappresenta una soluzione perfetta [ leggi tutto…]
Il birrificio OV presenta L.A., una birra chiara a bassa fermentazione, dal fascino dorato e un carattere unico, progettata per soddisfare chi cerca una bevanda leggera ma ricca di sapore. Alla vista, L.A. si distingue [ leggi tutto…]
È arrivata Quasi Analcolica, una birra in stile Gose prodotta dal birrificio INESISTENTE, con sale e scorze di limoni del Garda, con un contenuto alcolico di soli 2 gradi. Questa birra, simile a una bibita, [ leggi tutto…]
In questi giorni si sono susseguite una serie di notizie riguardanti la birra analcolica, tematica su cui avevo già avuto modo di scrivere a più riprese sin dalla prima volta in cui ne ho provata [ leggi tutto…]
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