Appuntamenti

Prossimi eventi e compleanni: Birrette in Villa; Bicchieri di Birra e Gherdëina Craft Beer Festival e il 16° di Foglie d’Erba

Torna dal 21 al 23 Giugno, presso Villa Levi a Reggio Emilia la 7^edizione del festival BIRRETTE IN VILLA. Tutte le informazioni le potrete trovare visionando la pagina dedicata all’evento: Birrette in Villa  a Dal […]

News

Emilia Romagna: con legge Microbirrifici, benefici per l’intero sistema produttivo regionale

Sono trascorsi quasi due mesi dall’approvazione all’unanimità, in Consiglio regionale dell’Emilia-Romagna, della legge sulla promozione e valorizzazione della birra artigianale. Mentre le imprese della filiera brassicola si adoperano per cogliere appieno le opportunità delle nuove […]

Appuntamenti

A Ferrara è di nuovo Acido Acida

Torna dal 29 agosto al 1 settembre il maggior festival continentale dedicato alle birre britanniche . L’undicesima edizione sarà nel segno della sostenibilità economica, ambientale e sociale, con piccoli birrifici che creano economia circolare nel […]

Interviste

Dalle prime produzioni casalinghe a Hype Brewing: L’Avventura di Nicolò Quareni nel Mondo della Birra Artigianale

Oggi abbiamo il piacere di parlare con Nicolò Quareni, un talentuoso birraio e co-fondatore di Hype Brewing. Con un percorso professionale unico che va dall’informatica all’economia, Nicolò ha trasformato una passione per la birra artigianale […]

News

23 Giugno 2024: Giornata Nazionale della Birra Artigianale

Cari amici,  anche quest’anno il 23 giugno festeggeremo insieme la Giornata Nazionale della Birra Artigianale, istituita nel 2021 da Unionbirrai per celebrare il mondo brassicolo made in Italy.  L’obiettivo è sempre lo stesso: tutti i giorni andrebbero dedicati […]

Articoli

Report sulla situazione della Birra Artigianale in Italia con focus sui birrifici agricoli

Negli ultimi anni, la birra artigianale ha acquisito un ruolo sempre più rilevante nel panorama enogastronomico italiano. Il movimento dei birrifici artigianali è cresciuto rapidamente, rispecchiando una tendenza globale verso la riscoperta di produzioni locali, […]