Il birraio mosso dalla volontà di recuperare cereali alternativi all’orzo per la birrificazione, ha portato in questo progetto tradizione brassicola e innovazione di un prodotto ottenendo una bevanda alcolica, fresca e spumeggiante che ricorda la [ leggi tutto…]
La birra in degustazione oggi, è la 7Hundred firmata EVOQE, trattasi di una Berliner Weiss fresca e molto interessante: Al naso si esprime conferendo profumi di frumento, agrumi, floreali, citrici e lattici, in bocca l’ingresso [ leggi tutto…]
In questi giorni sarei dovuto essere alle prese con assaggi, festival, bevute tra amici, ma… a causa delle disposizioni dettate da DPCM mi vedo rinchiuso in casa come tutti voi. Questo periodo dovrebbe essere un [ leggi tutto…]
Oggi vi voglio segnalare questa bellissima iniziativa messa in atto dal birrificio sardo BREW BAY Mascherine e birre per il personale sanitario degli ospedali di Cagliari: è questa la bellissima iniziativa messa in atto dal [ leggi tutto…]
In questi giorni sarei dovuto essere alle prese con assaggi, festival, bevute tra amici, ma… a causa delle disposizioni dettate da DPCM mi vedo rinchiuso in casa come tutti voi. Questo periodo dovrebbe essere un [ leggi tutto…]
Una decisione sofferta, il CAMRA ha deciso di annullare l’edizione 2020 del Great British Beer Festival che avrebbe dovuto svolgersi a Londra dal 4 all’8 agosto. Nell’email che hanno inviato a tutti i volontari, spiegano che la [ leggi tutto…]
Il Birrificio della Granda ha deciso di investire nuovamente nel suo territorio, sostenendo le iniziative didattiche e formative dell’Università di Pollenzo, eccellenza nel panorama enogastronomico italiano Nonostante il clima di incertezze e precarietà che stiamo [ leggi tutto…]
In questo momento epocale in birrificio friulano FORUM IULII SOCIETA’ AGRICOLA SRL si è sentito in dovere di scendere in campo in maniera attiva creando una birra che veicoli un messaggio positivo e che attivamente possa [ leggi tutto…]
In questo triste e duro periodo, i nostri birrifici stanno creando valide e uniche iniziative per “passare” il tempo e farci divertire anche rimanendo confinati tra le mura domestiche. Il BIRRIFICIO DI CAGLIARI propone #unapintacondivisa, [ leggi tutto…]
#bevoacasa è una lodevole iniziativa targata BEERMAG, sosteniamo i nostri birrifici!!! BeerMag: Qualche giorno fa abbiamo deciso di creare una campagna di acquisto solidale che potesse aiutare i birrifici artigianali del nostro paese a far fronte [ leggi tutto…]
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