Il brand Birrone (sito web), continua a sorprendere costantemente. Fin dalla sua fondazione nel 2008, non ha mai rallentato il ritmo. Non mi riferisco solamente alle birre, ma anche alla visione imprenditoriale del fondatore, Simone [ leggi tutto…]
In questi giorni si sono susseguite una serie di notizie riguardanti la birra analcolica, tematica su cui avevo già avuto modo di scrivere a più riprese sin dalla prima volta in cui ne ho provata [ leggi tutto…]
Non abbiamo ancora avuto il tempo di smaltire l’abbondante serie di premi ottenuti al recente concorso brassicolo Barcelona Beer Challenge, risultati che potrete leggere qui, che ci giungono ulteriori soddisfazioni dall’Italia brassicola, provenienti da Lione. [ leggi tutto…]
Torna dal 17 al 19 Maggio a Bologna presso il parco DLF la 12^ edizione del festival BIRRAI ERETICI. Ogni anno, i publican selezionano le birre più intriganti da presentare al Festival tra le etichette [ leggi tutto…]
Sesta edizione del fantastico concorso Damned In Black, ideato dalle brillanti menti di Angelo Ruggiero e Marco Garofalo e ospitato nel suggestivo brewpub Lieviteria di Castellana Grotte. Quest’anno in vetrina saranno le Quadrupel, conosciute anche [ leggi tutto…]
Dalla Spagna, l’Italia della birra ritorna con un notevole carico di medaglie, superando ampiamente i numeri della precedente edizione. Nel 2024, abbiamo raggiunto un totale di 77 riconoscimenti, distribuiti in 23 medaglie d’oro, 28 d’argento [ leggi tutto…]
Torna dall’12 al 14 aprile l’appuntamento presso Villa Torlonia con le tradizionali produzioni birrarie della Franconia, regione tedesca dove la cultura brassicola si tramanda da generazioni e dove intere famiglie si dedicano alla produzione della [ leggi tutto…]
Nonsolofest Bier Marzen, birra lager ambrata a bassa fermentazione, di origine tedesca, leggermente più robusta. Come suggerisce il nome, le Marzen sono “birre di marzo”, che vengono lagerizzate in fredde cantine durante l’estate. Questa birra [ leggi tutto…]
Dopo profonde riflessioni, Nonsolobirra ha preso la decisione di creare una community, mossa dal desiderio di unire sotto lo stesso tetto tutti i gruppi che gravitano attorno all’universo di Nonsolobirra.net, un portale storico che da [ leggi tutto…]
La Confraternita della Birra Artigianale, descritta dalla voce del Presidente Eros Lorenzin. Prima di iniziare con le domande, vorrei fornire una breve panoramica della confraternita che presiedo, condividendo con voi informazioni sul momento della sua [ leggi tutto…]
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