Beer & Food

Risotto alla Birra Bock

  Difficoltà: Facile Preparazione e Cottura: 45minuti Dosi per:  4 persone INGREDIENTI:   80 grammi di cipollotto (parte bianca) Sale e Pepe Qb 250 millilitri di acqua bollente per stufare il cipollotto + un po’ di […]

Degustazioni

Stappata per voi: Bock del birrificio 5+

La birra in degustazione oggi, è la BOCK del birrificio trentino 5+, che vi avevo precedentemente presentato in questo post < Acqua, malto, luppolo, lievito e passione >. Trattasi della prima referenza prodotta dal birraio Federico Pedrolli […]