3 Settembre 2021

Guancetta di Maialino al Clinto. Ricetta e abbinamento

by Marco Minotto

10 Agosto 2021

Costine di Maiale alla birra Liquidambra

by Silvia Tamburini

17 Marzo 2021

Coppa glassata alla birra Ipa

by Redazione

26 Febbraio 2021

Vecia osteria in polpetta; Polpetta filante di lesso

by Cristina Salin

13 Gennaio 2021

Pollastro alla crema con birra di Natale

by Silvia Tamburini

6 Gennaio 2021

Pollo Tikka Masala: ricetta e abbinamento

by Marco Minotto

12 Agosto 2020

Filetto di maiale alla Schenkerla BBQ Edition

by Redazione

5 Giugno 2020

Petto d’anatra cotto a bassa temperatura con Garbagnina del Birrificio Montegioco, ciliegie e frutti rossi su crema di Blu61 e riduzione di birra

by Marco Minotto

18 Maggio 2020

Filetto di maiale cbt glassato alla scubi, con granella di mandorle tostate e punte di aparago bianco in tempura alla Ipils su crema di pane integrale

by Marco Minotto

12 Maggio 2020

Terrina di Manzo e Tacchino alla birra Salvator – BBQ edition

by Redazione