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Birra in Vetrina

Stappata per voi: Rock Noel del birrificio Il Mastio

9 Gennaio 2013 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Rock Noel del birrificio Il Mastio

Vista: Si presenta colore rosso, con riflessi rubino la schiuma e di colore bianco con media persistenza. Olfatto: Spiccano note speziate e fruttate, si avverte un leggero sentore alcolico. Gusto: Attacco deciso, le note speziate riscontrate al [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Cometa del birrificio Jeb

1 Gennaio 2013 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Cometa del birrificio Jeb

Vista: Colore ambrato scuro, con riflessi mogano, la schiuma si presenta colore beige con ottima persistenza. Olfatto: Al naso evidenti note speziate una leggera nota di caramello e sensazioni tostate. Gusto: In bocca si nota una buona predominanza [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Japa del birrificio Lucky Brews

27 Dicembre 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Japa del birrificio Lucky Brews

Vista: Si presenta colore ambrato carico, schiuma copiosa con ottima persistenza colore bianco. Olfatto: Si avvertono note esplosive di agrumi, resina – Cascade in dry hoppyng – e un leggero sentore di esotico donatole dell’impiego del Sorachi [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Calypso del birrificio Valcavallina

3 Dicembre 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Calypso del birrificio Valcavallina

Vista: Si presenta colore ambrato carico, con riflessi arancio, la schiuma compatta con ottima persistenza e di colore bianco. Al naso: Si avvertono subito sentori resinosi e fruttati molto intensi che persistono, note di malto. Gusto: In bocca [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Sunflowers del birrificio ValCavallina

19 Novembre 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Sunflowers del birrificio ValCavallina

Vista: Si presenta colore oro carico la schiuma compatta con ottima persistenza colore bianco. Al naso: Si nota un bouquet molto gradevole, un leggero sentore di miele note agrumate ed esotiche – frutta tropicale -. Gusto: In [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Brulè del birrificio Jeb

17 Novembre 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Brulè del birrificio Jeb

Vista: Si presenta colore ambrato, la schiuma abbondante con ottima persistenza e di colore nocciola. Olfatto: Al naso evidenti note speziate “cannella, chiodi di garofano”, leggeri sentori di anice stellato e ci sembra di scorgere una leggero [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Bionda del birrificio Jeb

4 Novembre 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Bionda del birrificio Jeb

Vista: Si presenta colore oro, schiuma bianca con buona persistenza Olfatto: Al naso sentori di miele, floreali e a nostro avviso leggere note di anice stellato. Gusto: In bocca attacco deciso, leggermente amaro ritornano i sentori di miele [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Gerica del birrificio Birrone

4 Novembre 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Gerica del birrificio Birrone

Vista: Si presenta colore ambrato, limpida la schiuma abbondante con buona persistenza e di colore bianco. Olfatto: Al naso un esplosione di profumi agrumati e resinosi che persistono molto. Gusto: Attacco deciso, ritornano con buona “prepotenza” note agrumate, [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Bianca del birrificio Jeb

1 Novembre 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Bianca del birrificio Jeb

Vista: Si presenta colore giallo carico, leggermente torbido la schiuma è molto abbondante con ottima persistenza colore bianco. Olfatto: Al naso evidenti note fruttate, speziate (coriandolo e ginepro) e leggeri sentori agrumati. Gusto: In bocca attacco deciso, leggermente [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Bleis del birrificio Fratelli Trami

22 Ottobre 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Bleis del birrificio Fratelli Trami

Vista: Si presenta colore ambrato carico, schiuma copiosa colore bianco con ottima persistenza. Olfatto: Al naso emergono note agrumate e resinose date dalla buona presenza di luppolo, si avvertono in un secondo esame sentori floreali ed esotici. [ leggi tutto…]

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