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Homebrewers

Rassegna Tecnica

Bionoc’ Accademy: Ricordati di bere bene

29 Giugno 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Bionoc’ Accademy: Ricordati di bere bene

Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, ci siamo, questa è l’ultima lezione, alla fine di questa pagina ti potrai finalmente definire un esperto in materia di birra! Ci tenevo ad utilizzare questa lezione per sensibilizzarti su alcuni [ leggi tutto…]

Rassegna Tecnica

Bionoc’ Accademy: Fattela da te!

25 Giugno 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Bionoc’ Accademy: Fattela da te!

Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, siamo giunti alla penultima lezione ed oggi parleremo di autoproduzione! Perché questo argomento? Facile, è esattamente così che io ho iniziato ad imparare come produrre dell’ottima birra. Era l’ormai lontano 2006 [ leggi tutto…]

Bibliografia Brassicola

Fare la Birra in casa

17 Giugno 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Fare la Birra in casa

di F. Antonelli e A. Ruggiero 24.90 € in distribuzione dal 01 Giugno 2020 info e acquisto: link

Bacheca Brassicola

HomeBrewing: Vendesi Braumeister appena acquistato

2 Giugno 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su HomeBrewing: Vendesi Braumeister appena acquistato

Causa conferma del visto per gli USA vendo Braumeister appena acquistato con fermzilla (dotato di sfera per imbottigliamento in contropressione),vari accessori (interscambiabili con quelli originali) per aumentare la resa: FILTRO MALT-PIPE MAGLIA LARGA 1,5X1,5 MM [ leggi tutto…]

Beer Experience

Homebrewing for Dummies parte 1

30 Maggio 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Homebrewing for Dummies parte 1

Altro imperdibile appuntamento con l’associazione le Donne della Birra, appuntamento dedicato agli homebrewers e non: HOMEBREWING FOR DUMMIES  La prima lezione di Homebrewing dell’Associazione Le Donne della Birra è pubblica e gratuita per tutti! Vieni [ leggi tutto…]

Bacheca Brassicola

HomeBrewing: Vendesi impianto completo a tre tini

12 Maggio 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su HomeBrewing: Vendesi impianto completo a tre tini

Vendesi impianto completo a 3 tini 100 lt a fiamma composto da: Pentola polsinelli 100 lt con sonda per sparge e stc1000 per rilevamento temperatura stecca livello mosto 100 lt Polsinelli Pentola ammostamento motorizzata 100 [ leggi tutto…]

Hot Topics

Una pinta Condivisa…….

23 Marzo 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Una pinta Condivisa…….

In questo triste e duro periodo, i nostri birrifici stanno creando valide e uniche iniziative per “passare” il tempo e farci divertire anche rimanendo confinati tra le mura domestiche. Il BIRRIFICIO DI CAGLIARI propone #unapintacondivisa, [ leggi tutto…]

Associazioni

Nonsolobirra presenta l’associazione homebrewers Abruzzo – Molise

6 Marzo 2020 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Nonsolobirra presenta l’associazione homebrewers Abruzzo – Molise

Quando nasce la vostra Associazione? (da chi è stata formata e perché) Innanzitutto mi presento: sono un homebrewer, uno come tanti. Da anni appassionato a questo mondo fantastico. Per anni ho solo osservato e studiato [ leggi tutto…]

Hot Topics

Lo SmartBrewing approda sul web

6 Marzo 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Lo SmartBrewing approda sul web

Nato da poco più di un mese, Homebrewing Pills, il canale di comunicazione live per gli appassionati di birra fatta in casa, ha già radunato centinaia di hobbisti che, ogni lunedì alle 21:15 si ritrovano [ leggi tutto…]

Beer Experience

San Lazzaro di Savena (Bo) – Corso homebrewing Unionbirrai

8 Febbraio 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su San Lazzaro di Savena (Bo) – Corso homebrewing Unionbirrai

Martedì 24 marzo 2020 dalle ore 20:30 alle 23:00 presso Birra Bellazzi, via Fondè 21, San Lazzaro di Savena: Arriva finalmente a SAN LAZZARO DI SAVENA (BO) presso BIRRA BELLAZZI, il Corso homebrewing targato Unionbirrai, ideato [ leggi tutto…]

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Sotto i riflettori

La risposta de la Buttiga contro il caldo estivo: la trilogia del Jam Session tra spinta acida, rigore della pils ed esplosione tropicale

Quando le temperature estive stringono la presa, la scelta del bicchiere ai banchi del Jam Session dall’amico Stefano risponde a una precisa logica di rigenerazione analitica. La serata ha visto come protagonista una trilogia firmata dal birrificio La Buttiga: tre interpretazioni distinte per fermentazione, profilo [ leggi tutto...]
  • Trentino-Alto Adige nel bicchiere: Slow Food porta a Rovereto le eccellenze di birre e sidri di montagna

  • Chianti Brew Fighters lancia due novità in edizione limitata: la ricetta community “La Bestemmia Collettiva 2026” e la Yuzu IPA “Trip To Extravaganza”

  • Una serata alla Birreria EM: tra il caramello di Elav e il matrimonio acido di Timmermans

  • OFFERS: Galassia Beer Garden seleziona addetto/a al bancone e al servizio

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Eventi NSB Community

Cultura Brassicola

Meet the farmer: Beer lovers edition

Beer Experience
15 Agosto 2020 Commenti disabilitati su Meet the farmer: Beer lovers edition
Lunedì 31 agosto 2020 dalle ore 10:30 alle 17:00 presso  il luppoleto di Italian Hops Company? Unionbirrai ha  organizzato Meet the farmer / beer lovers edition! Una giornata dedicata ai NOSTRI SOCI APPASSIONATI in cui incontrare [ leggi tutto...]

Il Sentore di yogurt nella birra: Quando è un pregio, quando un difetto?

Rassegna Tecnica
18 Luglio 2025 Commenti disabilitati su Il Sentore di yogurt nella birra: Quando è un pregio, quando un difetto?
Per molti amanti della birra, sentire un aroma lattico o un sentore che ricorda lo yogurt in un bicchiere può essere un’esperienza sorprendente. Ma questo è sempre un segnale di allarme? Non necessariamente. Questo articolo [ leggi tutto...]

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Low, No Alcool & Gluten Free corner
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    21 Aprile 2026 Commenti disabilitati su Birra No e Low Alcohol: La sfida artigianale entra nel vivo al Beer Craft Forum 2026
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    30 Aprile 2026 Commenti disabilitati su Oltre il limite del Glutine: La sfida tecnica del Birrificio dei Castelli
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