Sono passati pochi giorni dalla data prevista della chiusura della Birreria vicentina 78, (che fortunatamente e stata posticipata di alcuni mesi), è personalmente mi sento in dovere di scrivere quattro righe, non per ufficializzare la [ leggi tutto…]
La Birreria vicentina 78 cerca una figura con un minimo di esperienza che si occupi della preparazione di panini e bruschette. Richiesta disponibilità dal lunedì al sabato, dalle 19 alle 23. Candidature via whatsapp al [ leggi tutto…]
La Birreria Settantotto in Sarcedo cerca una barista con esperienza e voglia di lavorare a contatto col pubblico, età 20/40 anni. Regolare contratto circa 20 ore settimanali, fascia oraria dalle 15 alle 23. Per informazioni [ leggi tutto…]
Mi trovo a Sarcedo, piccolo paesino della provincia vicentina, sito a pochi chilometri dal più blasonato comune di Thiene dove ormai da otto anni e aperta la Birreria Italiana 78, giovane realtà vicentina al motto [ leggi tutto…]
MANTUS Rock Pub è una nuova realtà Thienese, aperta nell’Ottobre 2015 da un giovane archeologo vicentino, con un immensa passione per la Birra, MATTIA “MANTUS” PIZZEGHELLO, dopo una lunga gavetta a seguito di un cugino che [ leggi tutto…]
Mi trovo a MAROSTICA, comune della provincia di Vicenza, che sorge ai piedi dell’Altopiano di Asiago, MAROSTICA è nota in tutto il mondo per la partita a scacchi che si svolge ogni due anni (anni pari) con personaggi [ leggi tutto…]
“Nel pomeriggio del 22 Novembre 1869 salpa uno splendido veliero di 963 tonnellate dai cantieri navali Scott Linton a Dumbarton, in Scozia. Il suo nome sarebbe diventato famoso in tutto il mondo, destinato a guadagnarsi [ leggi tutto…]
Ciao Franco. Noi di Nonsolobirra.net siamo molto interessati a conoscere il birraio perché riteniamo le birre artigianali siano un’estensione della personalità di chi le produce, iniziamo la nostra intervista chiedendo di parlarci di te. Quando [ leggi tutto…]
Vista: Si presenta colore nero, impenetrabile la schiuma e di colore crema a grana grossa con media persistenza. Olfatto: Si riscontrano note di caffè, e di torrefatto Gusto: Attacco morbido lievemente dolciastro, si avverte subito una buona tostatura, [ leggi tutto…]
Vista: Si presenta colore ambrato, leggermente torbido, schiuma colore panna con media persistenza. Olfatto: Al naso emergono note agrumate una leggera speziatura “coriandolo” si avvertono in un secondo esame sentori di frutta esotica. Gusto: Al primo sorso attacco [ leggi tutto…]
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