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Birra in Vetrina

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Stappata per voi: Ritual Pils del birrificio Ritual Lab

1 Gennaio 2016 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Ritual Pils del birrificio Ritual Lab

La RITUAL PILS del birrificio RITUAL LAB versata si presenta colore giallo pallido, molto limpida e pulita, la schiuma a grana fine forma un abbondante e persistente cappello colore bianco candido. Al naso evidenti note di cereali, sentori floreali [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Froggy Hops del birrificio Birra del Bosco

12 Dicembre 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Froggy Hops del birrificio Birra del Bosco

Sono al primo ufficiale assaggio di una produzione del birrificio trentino BIRRA DEL BOSCO, FROGGY HOPS ve la vado a raccontare. Versata si presenta colore ambrato carico con riflessi aranciati, la schiuma forma un bel cappello compatto, persistente [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Super Lemon Ale del birrificio Ritual Lab

26 Novembre 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Super Lemon Ale del birrificio Ritual Lab

Stappata la SUPER LEMON ALE del birrificio laziale RITUAL LAB si presenta colore aranciato con riflessi dorati, la schiuma forma un buon cappello colore beige che ha una buona persistenza. Al naso pulita note evidenti di agrumi, resina e [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Kolsh del birrificio Benaco 70

23 Novembre 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Kolsh del birrificio Benaco 70

La KOLSCH del birrificio BENACO 70  versata si presenta limpida colore oro, con una schiuma abbondate, di colore bianco con ottima persistenza. Al naso sentori erbacei, un leggero floreale e note mielose. In bocca attacco maltato “dolciastro” dove si [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Chocolate Porter di Birra Perugia

13 Novembre 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Chocolate Porter di Birra Perugia

Versata nel bicchiere si presenta colore nero impenetrabile, la schiuma cremosa, persistente e di colore beige Al naso emergono con buona intensità note di cacao, caffè e si avverte un leggero sentore di liquirizia In [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Calibro 7 di Birra Perugia

31 Ottobre 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Calibro 7 di Birra Perugia

Eccomi al primo assaggio di una produzione Birra Perugia trattasi della APA CALIBRO 7, ve la vado a raccontare. Versata nel bicchiere si presenta colore ambrato con riflessi aranciati, la schiuma copiosa, densa e di colore bianco e [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Garra del birrificio Beerdream

15 Giugno 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Garra del birrificio Beerdream

Eccomi al secondo assaggio di una produzione del beer firm BEERDREAM, in questa occasione sto degustando l’ultima nata LA GARRA. Versata si presenta colore ambrato carico, la schiuma a grana fine colore bianco con buona persistenza. Al [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Ink del birrificio Birra Camerini

5 Giugno 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Ink del birrificio Birra Camerini

In questa occasione sto assaggiando la INK la Ipa del birrificio Veneto BIRRA CAMERINI, che vi ho fatto conoscere alcuni anni fa, versata si presenta colore ambrato carico con riflessi arancio, la schiuma a grana grossa, e di [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Cheers del birrificio Beerdream

3 Giugno 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Cheers del birrificio Beerdream

Oggi vado a degustare la CHEERS la “Blond Ale rivisitata” del beer firm marchigiano BEERDREAM che vi avevo presentato in un precedente post. Versata si presenta colore giallo carico velato, la schiuma a grana media forma un bel cappello [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Liberitutti del birrificio La Fucina

26 Maggio 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Liberitutti del birrificio La Fucina

LIBERITUTTI, versata si presenta colore ambrato carico, la schiuma beige a grana fine forma un bel cappello compatto e persistente. Al naso aromi fruttati, floreali ed erbacei (fieno) In bocca attacco amaro, note di malto [ leggi tutto…]

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