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Home2012Agosto

Mese: Agosto 2012

Articoli

La Brauerei Forst

28 Agosto 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su La Brauerei Forst

La brauerei FORST fu fondata nel 1857, da due imprenditori meranesi che intuirono con felice ispirazione che in quella zona nella frazione di Foresta nel comune di Lagundo (Alto Adige), dove tuttora oggi è collocato [ leggi tutto…]

Degustazioni

Stappata per voi: Abbadia Brune del birrificio Il Mastio

24 Agosto 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Abbadia Brune del birrificio Il Mastio

Vista: Si presenta colore ambrato carico leggermente opalescente, schiuma colore nocciola con media persistenza. Olfatto: Al naso note agrumate, sentori di malto caramellato. Gusto: In bocca attacco intenso “caramello” ben bilanciato da un buon amaro, corpo rotondo ben [ leggi tutto…]

Recensioni

Nonsolobirra presenta il birrificio Camerini

17 Agosto 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Nonsolobirra presenta il birrificio Camerini

A Piazzola sul Brenta (Pd) nasce il brand Birra Camerini, in onore della “CAMERINI”, nome dato alla Padova-Piazzola, la prima ferrovia privata italiana simbolo della crescita economica e sociale di Piazzola sul Brenta (PD) agli [ leggi tutto…]

Recensioni

Nonsolobirra presenta il birrificio dei Castelli

14 Agosto 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Nonsolobirra presenta il birrificio dei Castelli

Il birrificio dei Castelli, la cui sede si trova ad Arcevia (An), uno dei comuni più vasti delle Marche ha aperto i battenti nel marzo 2012, è stato fortemente voluto è fondato da due amici Giovanni Petroni e Roberto [ leggi tutto…]

Articoli

In visita al Ma che siete venuti a fà…

12 Agosto 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su In visita al Ma che siete venuti a fà…

Il “Ma che siete venuti a fà” è senza mezzi termini il punto di riferimento principale per tutti gli appassionati romani e non. Il nome del locale e i tanti gadget calcistici appesi alle pareti [ leggi tutto…]

Degustazioni

Stappata per voi: Old Eliot del birrificio Vecchio Birraio

11 Agosto 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Old Eliot del birrificio Vecchio Birraio

Vista: Si presenta colore ambrato, schiuma grossolana colore bianco con media persistenza. Olfatto: Al naso note agrumate e speziate sentori di lievito. Gusto: In bocca attacco leggermente dolciastro, note agrumate corpo medio l’alcol si sente troppo e preclude [ leggi tutto…]

Degustazioni

Stappata per voi: Col de Serf del birrificio F.lli. Trami

10 Agosto 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Col de Serf del birrificio F.lli. Trami

Vista: Si presenta colore giallo carico, con una leggera torbidità, la schiuma colore bianco cremosa con ottima persistenza. Olfatto: Al naso note di frutta matura “banana”, un leggero frumento. Gusto: In bocca leggermente citrica, morbida rotonda birra con [ leggi tutto…]

Degustazioni

Stappata per voi: Weizen del birrificio Vecchio Birraio

7 Agosto 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Weizen del birrificio Vecchio Birraio

Vista: Si presenta colore giallo carico, con una leggera torbidità, la schiuma colore bianco con scarsa persistenza. Olfatto: Al naso leggeri sentori di fieno, fiori secchi e frumento le note tipiche delle weizen “esteri” assenti. Gusto: In bocca [ leggi tutto…]

Articoli

In visita al birrificio Foglie d’Erba

6 Agosto 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su In visita al birrificio Foglie d’Erba

Il birrificio Foglie d’Erba, nasce nel 2008 a Forni di Sopra (UD) paesino sito all’ombra delle Dolomiti. Il Birraio Gino Perissutti è stato il primo a produrre e commercializzare una birra realizzata con gli aromi della montagna “aghi [ leggi tutto…]

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Beer&Food Attraction 2026: la fiera si espande e brinda alla mixology

La Fiera di Rimini torna protagonista con l’11ª edizione di Beer&Food Attraction, l’appuntamento firmato Italian Exhibition Group (IEG) che ogni anno riunisce il mondo del beverage, del food e dell’hospitality professionale. In programma dal 15 al 17 febbraio 2026, la manifestazione si prepara a un’edizione [ leggi tutto...]
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Beer&Food Attraction 2025: L’appuntamento irrinunciabile per i professionisti del fuori casa

da Redazione in In primo piano Commenti disabilitati su Beer&Food Attraction 2025: L’appuntamento irrinunciabile per i professionisti del fuori casa

Beer&Food Attraction è l’evento che riunisce in un solo appuntamento la più completa offerta nazionale e internazionale di birre, bevande, food e tendenze per l’OUT OF HOME. Un hub per rilevare i trend e le [ leggi tutto...]

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Articoli

Brasserie La Débauche: quando la birra diventa arte

8 Settembre 2025 Commenti disabilitati su Brasserie La Débauche: quando la birra diventa arte

Ci sono storie che partono da un’intuizione folle e diventano vere rivoluzioni. È il caso della Brasserie La Débauche, fondata nel 2013 ad Angoulême da Églantine Clément, ex insegnante, e Aurélien Camandone, ex maniscalco. Due [ leggi tutto…]

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