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Trentino Alto Adige

Hot Topics

Trentino Alto Adige: ecco i birrifici/pub/distributori, che consegnano la birra direttamente a casa

5 Aprile 2020 Redazione Commenti disabilitati su Trentino Alto Adige: ecco i birrifici/pub/distributori, che consegnano la birra direttamente a casa

In questi giorni sarei dovuto essere alle prese con assaggi, festival, bevute tra amici, ma… a causa delle disposizioni dettate da DPCM mi vedo rinchiuso in casa come tutti voi. Questo periodo dovrebbe essere un [ leggi tutto…]

Hot Topics

Intrigata e Fiocco; le nuove nate in casa Barbaforte

27 Novembre 2019 Redazione Commenti disabilitati su Intrigata e Fiocco; le nuove nate in casa Barbaforte

Il birrificio trentino BARBAFORTE, ci presenta alcune novità per chiudere in bellezza questo 2019 andiamo a conoscerle: INTRIGATA: Nome scelto per l’intrigo fra 2 birrifici per produrla e per l’utilizzo di 2 mosti, quello di [ leggi tutto…]

Recensioni

Degustazioni offsite: Imperial; Ginevra e Bugantina del birrificio Leder

9 Agosto 2019 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Degustazioni offsite: Imperial; Ginevra e Bugantina del birrificio Leder

Mi trovo presso la sede della DIEXE distribuzione di Fontaniva (PD), dove oggi ho la possibilità di degustare e raccontare di alcune referenze prodotte dal birrificio trentino LEDER, birrificio che offre diverse tipologie di birra, [ leggi tutto…]

Beer Experience

Ritorna a Rovereto: Robe da Chiodi

18 Giugno 2019 Redazione Commenti disabilitati su Ritorna a Rovereto: Robe da Chiodi

Giunto ormai alla quarta edizione, Robe da Chiodi, è il festival organizzato da Klanbarrique e Birrificio Italiano si terrà come di consueto vicino a Rovereto il venerdì 21 e sabato 22 giugno presso la sede [ leggi tutto…]

Birra in Vetrina

Stappata per voi: Picanta del birrificio Plotegher

20 Maggio 2019 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Picanta del birrificio Plotegher

La birra che mi appresto a degustare e frutto di una collaborazione tra il birrificio trentino PLOTEGHER e l’azienda agricola biologica PEPERONCINO TRENTINO, da questa collaborazione nasce PICATA una Spicy Lager tosta ma allo stesso [ leggi tutto…]

Hot Topics

Tangerine Sour: la nuova birra firmata Birra del Bosco

11 Aprile 2019 Redazione Commenti disabilitati su Tangerine Sour: la nuova birra firmata Birra del Bosco

Tangerine Sour è l’ultima nata in casa Birra del Bosco, trattasi di una Birra, che farà parte del nuovo progetto “Experimental Series”, idea che nasce con l’intenzione di proporre prodotti nuovi, frutto di molti mesi di sperimentazioni, [ leggi tutto…]

Articoli

Una visita in casa Barbarforte

1 Dicembre 2018 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Una visita in casa Barbarforte

Nel panorama brassicolo Trentino e Veneto, il birrificio BARBAFORTE è molto conosciuto per la qualità delle sue birre, per i premi vinti, per l’elegante e ben riconoscibile grafica delle sue etichette. MATTEO MINCONE dal 2013 [ leggi tutto…]

Birra in Vetrina

Stappata per voi: La Spezial del Birrificio Pustertaler Freiheit

27 Settembre 2018 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: La Spezial del Birrificio Pustertaler Freiheit

La birra che oggi mi appresto a degustare è definita dal produttore una SPEZIAL, versata si presenta nel bicchiere colore giallo dorato, schiuma bianca a grana fine con buona persistenza, al naso note di malto [ leggi tutto…]

Birra in Vetrina

Stappata per voi: La Garba del Birrificio degli Arimanni

29 Agosto 2018 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: La Garba del Birrificio degli Arimanni

La birra che oggi mi appresto a degustare è una new-entry del panorama brassicolo italiano, LA GARBA viene prodotta del neonato BIRRIFICIO DEGLI ARIMANNI di DAVIDE CORONA, trattasi di un pale ale di stampo inglese, versata si presenta colore ambrato, [ leggi tutto…]

Hot Topics

Festa d’inizio estate per l’inaugurazione di Barbaforte

20 Giugno 2018 Redazione Commenti disabilitati su Festa d’inizio estate per l’inaugurazione di Barbaforte

Nel panorama dei mondo brassicolo trentino il birrificio Barbaforte è sicuramente molto conosciuto. La qualità della sue birre, la scelta grafica ben riconoscibile delle sue etichette, i premi vinti e la partecipazione a tanti eventi birrofili hanno [ leggi tutto…]

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Garlatti Costa: dove la terra diventa birra. L’etica agricola tra le dolomiti friulane

Le radici e il campo: Severino, il birrificio nasce nel 2012 ma diventa azienda agricola nel 2014. Quanto è stato determinante per la vostra identità passare dalla “sperimentazione amatoriale” alla gestione diretta della terra e dell’orzo? Per noi il legame col territorio è sempre stato [ leggi tutto...]
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Beer&Food Attraction 2026: L’era del No-Alcol e la nuova frontiera della mixology

da Redazione in News & Flash Commenti disabilitati su Beer&Food Attraction 2026: L’era del No-Alcol e la nuova frontiera della mixology

Il panorama del fuori casa sta vivendo una trasformazione profonda, guidata da nuove sensibilità dei consumatori e da una ricerca di qualità che supera i confini del grado alcolico. In questo scenario si inserisce l’11ª [ leggi tutto...]
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BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

3 Marzo 2026 Commenti disabilitati su BrewDog passa a Tilray: La resa dei conti per il gigante (ex) “Punk”

Oggi la rete e le principali testate di settore hanno annunciato l’acquisizione dello scozzese BrewDog da parte di Tilray. Siamo alla resa dei conti? O sarà solo un caso isolato? Questa è la domanda che [ leggi tutto…]

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