La birra che oggi mi appresto a degustare è una new-entry del panorama brassicolo italiano, LA GARBA viene prodotta del neonato BIRRIFICIO DEGLI ARIMANNI di DAVIDE CORONA, trattasi di un pale ale di stampo inglese, versata si presenta colore ambrato, [ leggi tutto…]
In questo articolo, vi voglio presentare la DIEFFE Accademia delle professioni che ho avuto il piacere di visitare qualche giorno fa, e in particolare vi voglio far conoscere le sezioni e dedicate al mondo della [ leggi tutto…]
Un nuovo lay out e 3 padiglioni in più per la 5a edizione di Beer Attraction dal 16 al 19 febbraio alla fiera di Rimini In contemporanea BB Tech Expo e Food Attraction riferimenti per le business community del [ leggi tutto…]
Festival delle birre artigianali 10 birrifici e 6 truck food, musica live, motoraduno, animazioni Birrifici: Pico Brew Beerin Wackybrew Sagrin A Tutto Malto 50&50 Craft Brewery Beerinba your craft beer experience Bosco grosso La Cruda [ leggi tutto…]
24. Belgian Ale Questa categoria include ale altamente aromatiche belghe e francesi da maltose a equilibrate. 24A. Witbier Impressioni generali: ale di frumento rinfrescante, elegante, gustosa e moderatamente alcolica. Aroma: moderata dolcezza di malto (spesso [ leggi tutto…]
Oggi mi trovo a Miane, paese che si trova nella zona settentrionale della provincia Trevigiana al confine con quella bellunese, è precisamente in visita al pub PUBLIC RELATION, un piccolo locale immerso nella via del [ leggi tutto…]
Concludo la serata degustativa svoltasi in casa della Diexe distribuzione con la degustazione di alcune referenze del birrificio BIREN di ANDREA GOVONI, partiamo dalla PHILIPPE una pilsner dal colore giallo paglierino, schiuma bianca a grana [ leggi tutto…]
23. European Sour Ale Questa categoria include i tradizionali stili di birre acide europee che sono ancora in produzione, molti (ma non tutti) con una componente di frumento. La maggior parte ha amaro limitato, con l’acidità [ leggi tutto…]
Dopo la degustazione della Sambuco e della Bitter del birrificio Birra di Fiemme, Roberto mi propone KERIBE, MEMORY e BLACK IN BLACK del beer firm mantovano DEVI 15, di IVAN BORGHETTI, iniziamo la nostra degustazione [ leggi tutto…]
22. Strong American Ale Questa categoria include moderne strong ale americane con un equilibrio variabile tra malti e luppoli. La categoria è principalmente identificata dal grandi di alcol e assenza di torrefatto. 22A. Double IPA Impressioni [ leggi tutto…]
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