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Questione di stile: Pale American Ale

18. Pale American Ale Questa categoria include ale moderne americane di media forza e colore chiaro da moderatamente maltose a moderatamente amare. 18A. Blonde Ale Impressioni generali: birra artigianale americana abbordabile, facile da bere e orientata [ leggi tutto…]

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Le donne che bevono birra sono più felici e hanno meno probabilità di soffrire di ictus, secondo uno studio

E’ stato dimostrato da una ricerca che la birra può aiutare la salute delle donne se consumata con moderazione. Uno studio condotto dal centro di ricerca dell’Università di Göteborg in Svezia ha dimostrato che le [ leggi tutto…]

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Questione di stile: Strong British Ale

17. Strong British Ale Questa categoria include le birre forti ma non torrefatte delle isole britanniche. 17A. British Strong Ale Impressioni generali: una ale di potenza alcolica rispettabile, tradizionalmente rifermentata in bottiglia e maturata a [ leggi tutto…]