Il mondo della birra artigianale è intriso di passione, creatività e impegno. Dietro ogni birra c’è una storia unica, un viaggio fatto di sfide, successi e momenti gratificanti. In questa intervista a Francesco Gobetti, ci [ leggi tutto…]
Tempo fa, ho avuto il piacere di intervistare Damiano Arcaro, di Raise Brewing, articolo che potrete leggere qui. Attraverso la sua esperienza e le sue visioni, abbiamo scoperto le radici profonde di Raise e la [ leggi tutto…]
La Confraternita della Birra Artigianale, descritta dalla voce del Presidente Eros Lorenzin. Prima di iniziare con le domande, vorrei fornire una breve panoramica della confraternita che presiedo, condividendo con voi informazioni sul momento della sua [ leggi tutto…]
Ciao Nicola! Sono entusiasta di conoscerti meglio e di poter raccontare la tua storia ai nostri lettori. Vuoi condividere un po’ di te con noi? Nella vita di tutti i giorni sono un cuoco, che [ leggi tutto…]
Oggi è online su Spotify all’interno del Podcast “TASTing – Degustazioni culturali” l’intervista al nostro fondatore STEFANO GASPARINI, una bella chiacchierata con l’amico Stefano “Momo” Bertuol, dove si parla di birra, di passione e del [ leggi tutto…]
Buongiorno Matteo, sono passati alcuni anni dalla nostra ultima conversazione, durante la quale mi hai parlato della tua passione per la produzione di birra artigianale fatta in casa. Vorrei ora chiederti di fare il punto [ leggi tutto…]
Ciao Damiano, ci racconti la tua esperienza e qual è stato il tuo approccio con la birra artigianale? Ciao a tutti, il mio primo contatto con la birra artigianale è stato a scuola, precisamente alle [ leggi tutto…]
Intervista a Angelo Tsimbirlis Apostolidis Parlaci un pò di te Angelo…. Mi chiamo Angelo, ho 33 anni e sono originario di Portogruaro (Ve). Mi piace la buona cucina e il buon bere, mi piace guardare [ leggi tutto…]
Oggi vi voglio raccontare la di una beer firm bresciana che opera dal dicembre 2020: HOORAYBEER, questa è la sua storia. Chi sei/siete Ciao Sono Mauro di HOORABEER Beerfirm di Brescia Come nasce la passione [ leggi tutto…]
Oggi vi racconto la storia del Birrificio LA DAMA: Birra La Dama è la meta del nostro viaggio, intrapreso quando fare birra non era un capriccio da hipster e noi, carichi di sogni, non vedevamo [ leggi tutto…]
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