INGREDIENTI PER IL CONIGLIO GRIGIO DI CARMAGNOLA… Un coniglio a pezzi (1 – 1.2 kilogrammi) 3 scalogni 100 grammi di gherigli di noce 300 grammi di cipolline Borettane 330 millilitri di birra AMBER ALE Maltus […]
In questa occasione, sono chiamato a degustare e raccontare di due birre della beer firm lombarda THE FOOLMINATI, progetto nato dalla passione di cinque amici “ Simone, Nicolò, Giorgio, Carmelo e Giovanni. Cinque amici di […]
Ingredienti: ✔ 3 mele Gala ✔ 330 millilitri di birra AMBER ALE Maltus Faber ✔ Cannella in polvere q.b. ✔ 4 chiodi di garofano ✔ 1 cucchiaio e 1/2 di zucchero a velo vanigliato ✔ […]
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