Si è svolta Domenica 11 Ottobre la premiazione del prestigioso concorso World Gluten Free Beer Award, l’unico al mondo dedicato esclusivamente alle birre senza glutine.
La prima novità è la location: la premiazione della settima edizione verrà fatta all’interno dell’area Free From Hub nell’ambito di Sana Restart, che si svolgerà a BolognaFiere dal 9 all’11 ottobre 2020.
La seconda riguarda le categorie in gara che saranno sei, con la new entry dedicata al sidro senza glutine. Le altre categorie in gara sono: birre a bassa gradazione alcolica(<5,5%), ad alta gradazione alcolica (≥5,6%), luppolate, birre scure e birre speziate e speciali.
La terza, l’introduzione del premio speciale “Best Bio Beer“, riservato alle migliori birre e sidro bio gluten free iscritti al concorso.
Il premio è organizzato da Nonsologlutine in collaborazione con Free From Hub.
Ecco la classifica generale:
Categoria A: bassa e alta fermentazione – bassa gradazione alcolica (<5,5% vol.)
- Birrificio Il Mastio – Biosfera
- Birrificio Carrù – #Befree Blanche
- Birrificio del Forte – Gassa d’Amante
Menzioni
- Radical Brewery – American Tea
- Flea – Ma.Ma
Categoria B: bassa e alta fermentazione – alta gradazione alcolica (≥5,6% vol.)
- Brasserie de Brunehaut – Triple Bio
- Brasserie de Brunehaut – Blonde Bio
- Birrificio Caulier – Tripel
Menzioni
- Birrificio Carrù – #Befree Red Ale
- Birrificio Apuano – Pan Versato
Categoria C: bassa e alta fermentazione – luppolate (Ipa, Apa, Aipa, Neipa, etc…)
- Birrificio Birrafon – Bianco Cavallo Galattico
- Crak Brewery – New Zealand
- Antikorpo Brewing – Lowrider
Menzioni
- Crak Brewery – New World
- Evoqe – Mr. Magic
Categoria D: bassa e alta fermentazione – birre scure (stout, porter, dark lager, etc…)
- Birrificio del Forte – 2 Cilindri
- Birrificio La Casa di Cura – Flebo
- Birrificio Carrù – #Befree Dark
Menzioni
- Birrificio Anbra – Frank
Categoria E: bassa e alta fermentazione – birre speziate e speciali
- Birrificio Irias – Libre
- Birrificio Baladin – Nazionale Gluten Free
- Birrificio Il Mastio – Bionica
Menzioni
- Hepworth & Co. Brewers– Spartan
Categoria F: Sidro o fermentati a base di frutta
- Birrificio Baladin – Sidro
- Birrificio Birrone – Fra Mbueto Amame
- Birrificio Birrone – Sidro 2001
Best Bio Beer
- Brasserie de Brunehaut – Triple Bio
- Brasserie de Brunehaut – Blonde Bio
- Birrificio Il Mastio – Biosfera
