Quest’anno, la competizione tra i birrifici più appassionati del pianeta si svolgerà nella regione di Campina (De Kempen) situata nelle Fiandre, e più in particolare sarà la sua capitale, Turnhout, ad accogliere le degustazioni. Situata […]
Il Barcelona Beer Challenge, oltre ad essere uno dei concorsi più prestigiosi del continente europeo, è molto frequentato dai birrifici italiani, i quali ogni anno partecipano con le loro eccellenti produzioni. Nell’edizione precedente, il nostro […]
La giovane realtà di Castions di Strada (Udine) è l’unica azienda italiana premiata al concorso francese Amphore, dedicato ai prodotti biologici e senza glutine. A salire sul primo e secondo gradino del podio sono rispettivamente […]
L’Italia è caratterizzata da una grande varietà bioclimatica e di terroir tra le sue diverse zone geografiche, con una conseguente caratterizzazione e diversificazione di vari prodotti agroalimentari unici che la rendono in tal senso uno […]
Sono stati pubblicati di recente i risultati del Concours International de Lyon, che ha visto in esame di molteplici birre suddivise in 70 categorie. Lione è nota per essere la capitale della gastronomia e del […]
Decretati Domenica 19 i vincitori per le 45 categorie in gara della XVIII edizione del concorso di Unionbirrai. A Crak Brewery, della provincia di Padova, il premio Birrificio dell’Anno. Lombardia, Piemonte e Veneto le regioni […]
Lunedì 07 febbraio, ospite presso Hospitality il salone dell’accoglienza a Riva del Garda (TN), manifestazione internazionale leader in Italia nel mondo Ho.Re.Ca. ho avuto l’occasione di visitare la Beer Arena, area espositiva dedicata alla birra […]
Gli esperti degustatori si riuniranno alla Fiera di Rimini per gli assaggi della XVIII edizione del concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane. La cerimonia di premiazione si svolgerà il 19 febbraio […]
Inizia il conto alla rovescia per Birra dell’Anno, XVIII edizione. Il 31 gennaio chiuderanno le iscrizioni per l’edizione 2023 del concorso che premia le migliori birre artigianali italiane organizzato da Unionbirrai. Come iscrivere le birre • visita […]
E’ stato proclamato oggi direttamente dal palco del teatro TuscanyHall di Firenze il nome del birraio dell’anno 2022, a contendersi l’ambito riconoscimento istituito da Fermento Birra, parecchi nome illustri del panorama brassicolo nazionale. Birraio dell’anno e […]
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