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Natale

Articoli

Un brindisi di cuore: buone feste alla Community di NonSoloBirra!

24 Dicembre 2025 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Un brindisi di cuore: buone feste alla Community di NonSoloBirra!

Cari amici, lettori e appassionati della “pinta perfetta”, Il Natale è ormai alle porte e, come ogni anno, l’aria si riempie di quella magia speciale che profuma di cannella, resina di pino e… luppolo. È [ leggi tutto…]

Articoli

Le 3 birre natalizie italiane più iconiche (secondo noi), da assaporare durante le feste

11 Dicembre 2025 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Le 3 birre natalizie italiane più iconiche (secondo noi), da assaporare durante le feste

Ogni anno, quando l’aria si fa più fredda e le luci di Natale iniziano a colorare le città, i birrifici artigianali italiani danno vita a una tradizione tanto attesa: la birra di Natale. Sono produzioni [ leggi tutto…]

Hot Topics

Natale: Ecco le migliori birre artigianali da bere sotto l’albero

10 Dicembre 2025 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Natale: Ecco le migliori birre artigianali da bere sotto l’albero

Le birre natalizie sono molto più di una bevanda: sanno evocare atmosfere calde, familiari, profumate di dolci e spezie, e raccontano con originalità lo spirito delle festività. Anche quest’anno, Unionbirrai, l’associazione dei piccoli birrifici artigianali [ leggi tutto…]

Beer & Pairing

Panettone o Pandoro? L’arte degli abbinamenti natalizi con la birra

3 Dicembre 2025 Silvia Tamburini Commenti disabilitati su Panettone o Pandoro? L’arte degli abbinamenti natalizi con la birra

Il periodo natalizio arriva ogni anno come un abbraccio: le luci che si accendono nelle città, il profumo di agrumi e spezie che riempie la casa, e quei piccoli rituali che ci riportano all’infanzia. Tra [ leggi tutto…]

Articoli

Buone Feste dalla Community di NonSoloBirra!

23 Dicembre 2024 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Buone Feste dalla Community di NonSoloBirra!

Carissimi amici di NonSoloBirra, mentre il profumo delle festività si diffonde nell’aria, è tempo di alzare i calici e celebrare ciò che amiamo: la birra artigianale italiana! In questo periodo dell’anno, vogliamo ringraziare tutti voi: [ leggi tutto…]

Rassegna Tecnica

Lo stile Christmas Ale: Un viaggio nel gusto delle feste

20 Dicembre 2024 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Lo stile Christmas Ale: Un viaggio nel gusto delle feste

Con l’avvicinarsi delle festività natalizie, molti appassionati di birra iniziano a cercare una delle bevande più amate di questa stagione: la Christmas Ale. Ma cosa rende questa birra così speciale? La Christmas Ale è una [ leggi tutto…]

Articoli

Birre Artigianali per il Natale: Un’esperienza di gusto e tradizione

18 Dicembre 2024 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Birre Artigianali per il Natale: Un’esperienza di gusto e tradizione

Il periodo natalizio è un’occasione speciale per ritrovarsi con amici e familiari, gustando piatti tipici e immergendosi nell’atmosfera festiva. Accanto ai piatti che tradizionalmente arricchiscono la tavola, la birra artigianale è una compagna ideale, in [ leggi tutto…]

Beer Experience

A dicembre torna Le Bae de Nadae

5 Dicembre 2023 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su A dicembre torna Le Bae de Nadae

Eccolo di nuovo quest’anno, dal 12 al 17 dicembre, LE BAE DE NADAE, l’unico festival natalizio capace di far arrossire i nasi di tutte le renne. Come da tradizione, al The Drunken Duck di Quinto [ leggi tutto…]

Articoli

A Natale, degusta Artigianale!!

16 Dicembre 2018 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su A Natale, degusta Artigianale!!

Anche il Natale, porta in dote numerose produzioni Artigianali, prodotte per riscaldare queste giornate fredde e uggiose. In questo articolo postato sul portale Agrodolce,  andremo a  conoscere 25 produzioni natalizie, che potremo degustare e/o regalare [ leggi tutto…]

Mondo, Malto & Affari

Per l’avvento, lo special box di Birra Life

1 Novembre 2018 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Per l’avvento, lo special box di Birra Life

A Natale regala Artigianale…… Arriva il Natale e il babbo di Birralife prepara tante birre speciali per momenti speciali! Ecco una grande sorpresa: Il calendario dell’Avvento brassicolo. Un box speciale composto da 24 lattine di [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

Diciotto anni non sono soltanto un anniversario. Sono una strada. Una strada fatta di chilometri macinati all’alba, di fusti pesanti mossi nel silenzio, del profumo penetrante del luppolo, di tavole imbandite, taccuini riempiti di notte e, soprattutto, del timbro inconfondibile di due bicchieri che si [ leggi tutto...]
  • Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

  • New Zealand Pilsner: l’anima tropicale delle Lager secondo Lorenzo Busellato

  • L’anima di Malo tra tradizione, persone e ottima birra: Incontro con Birreria EM

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Cultura Brassicola

Brassando si impara: Il Luppolo d’aroma nella birra

Brassando si impara
14 Novembre 2023 Commenti disabilitati su Brassando si impara: Il Luppolo d’aroma nella birra
Il luppolo, noto con il nome scientifico Humulus lupulus, è una pianta perenne rampicante utilizzata principalmente nella produzione di birra. È una delle quattro principali materie prime nella fabbricazione della birra, insieme all’acqua, al malto [ leggi tutto...]

Off Flavour: Salato

Rassegna Tecnica
22 Gennaio 2021 Commenti disabilitati su Off Flavour: Salato
DESCRITTORI: È uno dei cinque gusti primari DIFETTO:  Quasi sempre QUANDO E’ APPROPRIATO: In alcuni stili come Gose o Oyster Stout (in quest’ultimo caso percepito più come leggera sapidità) CAUSE: Alto contenuto di sali minerali [ leggi tutto...]

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    3 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica
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Low, No Alcool & Gluten Free corner
  • SANA Food: La Birra Artigianale Gluten Free è protagonista con Unionbirrai e CIA
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    18 Aprile 2020 Commenti disabilitati su Stappata per voi: La Gaia Summer Brau di Stirone BarleyFree
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