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Giornata Nazionale dell’Homebrewing 2018

MoBI il 28 ottobre 2018 festeggia la (nona) giornata nazionale dell’Homebrewing! Questo evento vuole essere un modo per unire tutti gli Homebrewer italiani nel festeggiare il proprio amatissimo hobby. Il senso di questa iniziativa è […]

Homebrewers

Paolo Erne si racconta

In questo inizio di 2017 vi voglio riproporre un articolo su PAOLO ERNE pubblicato qualche mese fà da Fermento Birra: Il mio battesimo, birrariaente parlando, inizia con mio nonno, uno degli ultimi tecnici ad aver aggiornato gli […]

Homebrewers

Simone Zuglian, un homebrewers in terra vinicola

Homebrewer, l’arte di farsi la birra in casa pratica ormai diffusa e adottata da molti aspiranti birrai… ma con quali risultati? Intervistiamo un giovane homebrewer proveniente da Valdobbiadene ridente cittadina vitivinicola sita in provincia di Treviso. Abbiamo […]

Homebrewers

Marco e Moneno due homebrewers vicentini

Homebrewer, l’arte di farsi la birra in casa pratica ormai diffusa e adottata da molti aspiranti birrai… ma con quali risultati? Recentemente ho incontrato i due homebrewer vicentini che sono riusciti nell’impresa di primeggiare al […]

Homebrewers

Moreno e Alessandro: Homebrewers per passione

Durante una nostra visita al birrificio Mastino II di Mezzane di Sotto (Vr) in occasione di una cotta pubblica svoltasi per celebrare la settimana della birra artigianale abbiamo conosciuto Moreno Saccomani e Alessandro Montioli  due amici ventiseienni, che provengono da […]