Nel panorama brassicolo contemporaneo, la produzione casalinga rappresenta il vero cuore propulsivo dell’innovazione, della sperimentazione e della cultura birraria autentica. Il raduno “Fermento sui Colli Berici 2026” nasce con il preciso intento di celebrare e [ leggi tutto…]
C’è un borgo, nel cuore dell’Alto Vicentino, dove il tempo sembra essersi fermato, ma dove la passione per l’innovazione brassicola artigianale è più viva che mai. Domenica 19 aprile, la cornice pittoresca di Laghi (VI) [ leggi tutto…]
Certe giornate hanno il potere di ricordarci perché, dopo anni, siamo ancora qui a parlare di birra, a scriverne e, soprattutto, a degustarne. Sabato scorso, la cornice del The Drunken Duck e di Ca’ Prigioni [ leggi tutto…]
Il panorama della birra artigianale italiana si prepara a vivere una giornata di straordinario fermento. Nella cornice del Drunken Duck, istituzione della cultura brassicola locale, il gruppo Homebrewers Vicentini scende in campo con un evento [ leggi tutto…]
Il gruppo degli Homebrewers Vicentini, è lieto di annunciare l’evento clou di fine anno: la Serata Speciale Belgian Single, in programma per Sabato 29 Novembre. Questo appuntamento non è solo una cena conviviale, ma il [ leggi tutto…]
Il 6 settembre 2025, gli amanti della birra e i curiosi sono invitati a un evento imperdibile: il COTTA DAY FRESH HOP FEST presso il Birrificio 17 a Castello di Godego (TV). Un’intera giornata, a [ leggi tutto…]
Domenica di primavera, profumo di mosto e fermentazioni felici. Nella cornice accogliente della fiera di primavera di Laghi, il gruppo affiatato degli homebrewers vicentini ha messo in scena una cotta pubblica: un evento pensato per [ leggi tutto…]
Domenica 11 maggio, dalle ore 11.00, in occasione della tradizionale Festa di Primavera nel pittoresco borgo di Laghi, in provincia di Vicenza, si terrà una cotta pubblica di birra artigianale a cura del gruppo di [ leggi tutto…]
Ciao a tutti! Ecco un breve riassunto della nostra prima cotta pubblica, che si è svolta domenica 20 ottobre durante l’ultima giornata del 12° Nonsolobirra Festival. La birra che abbiamo scelto di brassare come gruppo [ leggi tutto…]
Domenica 20 ottobre, durante in NONSOLOBIRRA FESTIVAL, realizzeremo una cotta spiegando tutte le fasi produttive e mostrando tutti gli ingredienti necessari per fare una birra artigianale. Porteremo anche campioni dimostrativi dei vari ingredienti, che potrete [ leggi tutto…]
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