Domenica 11 maggio, dalle ore 11.00, in occasione della tradizionale Festa di Primavera nel pittoresco borgo di Laghi, in provincia di Vicenza, si terrà una cotta pubblica di birra artigianale a cura del gruppo di homebrewers locali.
A partire dalle ore 11:00, sarà possibile assistere a tutte le fasi della produzione della birra, grazie a una dimostrazione dal vivo che permetterà ai visitatori di conoscere da vicino le tecniche dell’homebrewing. I partecipanti avranno l’opportunità di confrontarsi direttamente con i birrai casalinghi, porre domande, osservare gli strumenti e le materie prime utilizzate e degustare alcune delle loro produzioni.
All’evento parteciperà anche Stefano Gasparini, fondatore del blog Nonsolobirra.net, che guiderà i presenti in un percorso di degustazione e approfondimento sensoriale, arricchendo l’esperienza con consigli e curiosità sul mondo brassicolo.
Una giornata all’insegna della convivialità e della cultura birraria, ideale per appassionati, curiosi e famiglie. Vi aspettiamo numerosi per scoprire insieme la magia della birra fatta in casa!
In caso di avverse condizioni meteo, la cotta pubblica sarà annullata
Per informazioni: homebrewersvicentini@gmail.com
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