Stappata per voi: 3Tre del birrificio Trami

Vista: Si presenta colore oro carico, schiuma pannosa compatta in grande quantità con un ottima persistenza colore bianco.

Olfatto: Al naso profumi di miele, frutta matura “albicocca e arancia” un leggero floreale e una buona nota etilica.

Gusto: In bocca si presenta una birra piena dolce notiamo che l’alcolicità presente si fa sentire, retrogusto amarognolo che dona ottime sensazioni, carbonatazione media.

Abbinamenti: La 3-Tre è una birra ideale da abbinare a carni rosse, formaggi stagionati e da meditazione.

Secondo noi: La 3-Tre è una birra piacevole dall’ottima beva ben strutturata e bilanciata.  Si è classificata 2° al concorso birra dell’anno 2012 categoria: Birre chiare alto grado alcolico di ispirazione belga. Una ottima  Tripel ben concepita.

Dati tecnici:

Nome: 3Tre – Produttore: Fratelli Trami (IT)

Stile: Strong Belgian Ale – Triple

Lotto e Scadenza: Non disponibile – Campione: Bottiglia 0.75cl

Grado Alcolico: 7.3%vol – Fermentazione: Alta

Note: Campionatura omaggio

Informazioni su Stefano Gasparini 564 Articoli
Da sempre appassionato di tutto ciò che è BIRRA, “artigianale Italiana”, dal 2008 concretizza la sua passione con la messa on-line di NONSOLOBIRRA.NET, portale ideato per far conoscere a tutti questo fantastico Mondo, Stefano, segue e cura le recensioni, degustazioni e le relazioni con il pubblico e con i vari produttori. Collaboratore alla Guida ai Locali Birrai MOBI, e Ex Presidente della Confraternita della Birra Artigianale, fondatore del gruppo Nonsolobirra Homebrewers, e organizzatore del Nonsolobirra festival dal 2011