Stappata per voi: 3Tre del birrificio Trami

Vista: Si presenta colore oro carico, schiuma pannosa compatta in grande quantità con un ottima persistenza colore bianco.

Olfatto: Al naso profumi di miele, frutta matura “albicocca e arancia” un leggero floreale e una buona nota etilica.

Gusto: In bocca si presenta una birra piena dolce notiamo che l’alcolicità presente si fa sentire, retrogusto amarognolo che dona ottime sensazioni, carbonatazione media.

Abbinamenti: La 3-Tre è una birra ideale da abbinare a carni rosse, formaggi stagionati e da meditazione.

Secondo noi: La 3-Tre è una birra piacevole dall’ottima beva ben strutturata e bilanciata.  Si è classificata 2° al concorso birra dell’anno 2012 categoria: Birre chiare alto grado alcolico di ispirazione belga. Una ottima  Tripel ben concepita.

Dati tecnici:

Nome: 3Tre – Produttore: Fratelli Trami (IT)

Stile: Strong Belgian Ale – Triple

Lotto e Scadenza: Non disponibile – Campione: Bottiglia 0.75cl

Grado Alcolico: 7.3%vol – Fermentazione: Alta

Note: Campionatura omaggio

Informazioni su Stefano Gasparini 640 Articoli
Stefano è un appassionato di birra artigianale italiana da molti anni e ha dato concretezza alla sua passione nel 2008 con la creazione di NONSOLOBIRRA.NET, un portale che mira a far conoscere al pubblico il mondo della birra artigianale italiana attraverso recensioni, degustazioni e relazioni con i produttori. Stefano ha collaborato con la Guida ai Locali Birrai MOBI ed è stato presidente della Confraternita della Birra Artigianale. È anche il fondatore del gruppo Nonsolobirra Homebrewers e organizzatore del Nonsolobirra festival dal 2011. In sintesi, Stefano è un appassionato di birra che ha dedicato gran parte della sua vita a far conoscere e promuovere la birra artigianale italiana.