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Anche se ci avviciniamo alla stagione invernale, oggi voglio degustare la session fruit del birrificio LUCKY BREWS.

Versata si presenta limpida, il colore tende a un rosato chiaro con riflessi arancio, la schiuma e a grana media colore bianco, al naso si avvertono leggere note lattiche, agrumate e fruttare, in bocca entra fresca, vivace con una lieve acidità iniziale, nel proseguire si avvertono note di frutta rossa ( mirtillo ) e agrumi ( limone ), che ben si amalgamo tra loro, accompagnandoti verso una fine beva secca, equilibrata dove l’insieme frutta/agrume lavora al-unisono regalandoti piacevoli sensazioni.

Nel complesso questa SESSION FRUIT #2 sa regalare ottime e piacevoli emozioni, l’utilizzo della purea di mirtillo e la polpa dei limoni siciliani e ben dosato, il corpo “facile” non banalizza la birra, ma esalta la piacevolezza di beva, l’acidità lieve non da fastidio, ma da il suo contributo nel rendere questa fruit un ottimo prodotto estivo e non solo.

 

Caratteristiche della birra degustata:

Calice a chiudere 33 Cl N.d 6/8°C 4.5%vol
Session fruit 140820 08/20 Alta Omaggio