Il progetto Sieman — che in dialetto veneto significa “sei mani” — è una delle realtà più affascinanti e rigorose del panorama brassicolo e vitivinicolo italiano. Situata nel cuore dei Colli Berici, l’azienda agricola guidata [ leggi tutto…]
L’estate del mondo craft entra nel vivo e porta con sé uno degli appuntamenti più attesi, audaci e, senza dubbio, arroganti della stagione. Scaldate i motori e tenetevi pronti, perché le date ufficiali della nuova [ leggi tutto…]
Il conto alla rovescia è ufficialmente iniziato per gli appassionati del panorama brassicolo veneto e non solo. Il 19 e 20 giugno 2026, le porte del birrificio agricolo indipendente Brew Gruff di Villafranca di Verona [ leggi tutto…]
Dopo il notevole successo riscosso dalla rassegna enologica “Il Castello Divino”, l’antico maniero di Arzignano è pronto a trasformarsi nuovamente in un palcoscenico d’eccellenza, questa volta consacrato all’arte brassicola. Dal 22 al 24 maggio 2026, [ leggi tutto…]
Sabato, complice la bella giornata e la costante voglia di novità, ho deciso su due piedi di fare visita al birrificio Zuppa di Sasso. Ci troviamo a Motta di Livenza (TV), dove dal giugno 2024 [ leggi tutto…]
Nel panorama del craft birrario italiano, esistono luoghi che nascono da una ricetta semplice: un pizzico di coraggio, una solida radice tra le montagne e il desiderio profondo di tessere relazioni. Zuppa di Sasso è [ leggi tutto…]
Il periodo delle festività è da sempre il momento ideale per andare alla ricerca di luoghi che sappiano scaldare l’anima, e non c’è modo migliore di farlo se non esplorando la vibrante scena delle birre [ leggi tutto…]
Nel cuore di Verona, a pochi passi dal centro storico, batte un cuore pulsante di autenticità: il Santa Maria Craft Pub. Ho visitato questo locale durante il mio “tour di Santo Stefano” e sono rimasto [ leggi tutto…]
Se cercate un luogo dove la storia, l’accoglienza familiare e la ricerca della qualità si fondono perfettamente, il Galileo Risto Pub a San Giovanni Lupatoto è una tappa obbligatoria. Ho avuto il piacere di visitarlo [ leggi tutto…]
Nella suggestiva cornice del Palazzo del Capitano in Soave, ritorna protagonista la birra artigianale italiana e non solo dal 12 al 14 Settembre 2025 con il terzo capitolo del festival “Luppoli a Palazzo”. Nella sua [ leggi tutto…]
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