La Regione Veneto è terra ricca di grandi eccellenze enogastronomiche. La birra artigianale, ad esempio, è un prodotto che necessita di essere riconosciuto, tutelato e valorizzato.
L’Italia è uno tra i primi Paesi produttori al mondo di birra artigianale e il Veneto rappresenta una delle regioni leader. I birrifici artigianali rappresentano un’opportunità per il territorio che va supportata in quanto realtà economica giovane, dinamica e in forte crescita.
Martedì 14 dicembre alle ore 18:00 si terrà il secondo incontro di presentazione del progetto: Strada dei birrifici della Pedemontana Veneta il cui obiettivo è quello di promuovere e valorizzare il territorio, i prodotti locali, l’artigianato di qualità e l’innovazione.
Durante il webinar interverranno:
- Saluto istituzionale della Camera di Commercio di Vicenza
- Nicolas Cazzola, Presidente OGD Pedemontana Veneta e Colli
- Nazzareno Leonardi, Destination Manager OGD Pedemontana Veneta e Colli
- Stefano Gasparini, Titolare di Nonsolobirra.net
- Simone Dal Cortivo, Titolare agribirrificio Birrone
- M. Carla Furlan, Coordinatrice ITS Turismo Veneto – Asiago
- Emiliano Vettore, Titolare di Adaptev
- Elisa Scalchi, Coldiretti Vicenza
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