
Una sour ispirata al noto stile brasiliano dai sapori estremamente estivi realizzata insieme a Brewfist, birrificio lombardo dallo spirito fresco e innovativo. Caratterizzata da una lieve torbidezza, grazie al processo del kettle sour sprigiona una gradevole acidità e sentori lattici.
L’ananas, il mango e la guava si uniscono per regalare al palato un’esperienza esotica e tropicale, quasi priva di amarezza data la bassa percentuale di luppoli amari utilizzati.
Be Grapeful: Una serie di collaborazioni internazionali in cui abbiamo ospitato famosi birrai Europei per realizzare reinterpretazioni originali dello stile IGA.