Oggi desidero presentarvi una nuova produzione brassicola del Birrificio Rurale: una speciale Saison dedicata a Stefano Carnelli, uno dei soci fondatori del birrificio, in occasione del suo cinquantesimo compleanno. Questa Saison rende omaggio alla tradizione [ leggi tutto…]
Birralguer, il rinomato festival della birra artigianale promosso dall’associazione Beach Group Alguer, si prepara a celebrare la sua 19ª edizione in 11 anni di attività, con le sue doppie edizioni invernali ed estive. Quest’anno, l’evento [ leggi tutto…]
Giovedì 20 Giugno Birrificio Birrone ancora una volta si fa araldo della cultura birraia ai massimi livelli organizzando nel suo locale di Schio un evento imperdibile con Simone, Fondatore e Birraio di Birrone, e Kuaska, [ leggi tutto…]
È stata recentemente presentata a Brescia l’edizione 2025 della Guida alle Birre d’Italia, redatta da Slow Food. Questa guida rappresenta la risorsa più completa per orientarsi nel vasto panorama della birra artigianale italiana. Nel corso [ leggi tutto…]
Un protocollo d’intesa tra Università degli Studi di Palermo e Unionbirrai per la ricerca, lo sviluppo e l’innovazione della birra artigianale siciliana. Questi gli obiettivi dell’accordo siglato tra il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e [ leggi tutto…]
L’Osservatorio Birre Artigianali del DAGRI UNIFI: “Valorizzare il legame prodotto-territorio, un’opportunità anche per il settore cerealicolo in crisi da anni”. Approfondire alcune tra le principali problematiche tecniche agronomiche, di scelta varietale e di mercato che [ leggi tutto…]
Il birrificio veneto CRAK è alla ricerca di una persona energica e organizzata per unirsi al loro team. Questo ruolo è ideale per chi desidera contribuire alla logistica e alla gestione del magazzino del birrificio [ leggi tutto…]
BEI FUSTI: Festival dei birrifici artigianali italiani bellissimi. Dal 31 maggio al 02 giugno presso CA Bottona via I maggio,18, Costermano, Italy -INGRESSO LIBERO- Birrifici presenti: Birra Mastino Birrificio Ofelia Busa dei Briganti Birrificio Molesto Orari: [ leggi tutto…]
Una sour ispirata al noto stile brasiliano dai sapori estremamente estivi realizzata insieme a Brewfist, birrificio lombardo dallo spirito fresco e innovativo. Caratterizzata da una lieve torbidezza, grazie al processo del kettle sour sprigiona una gradevole acidità [ leggi tutto…]
Ritorna il VBF – Varese Beer Festival, il più grande evento dedicato alla cultura della birra artigianale di Varese e limitrofi! Quattro giorni all’area feste della Schiranna in via Vigevano a Varese, a due passi [ leggi tutto…]
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