Un totale di venti birrifici e undici cucine di strada che per quattro giorni animano il cortile principale del Quartiere della ex caserma Musso, portando il meglio della produzione di birra artigianale e di street [ leggi tutto…]
Alder lo sappiamo che adora le birre della West Coast, la loro pulizia e facilità di bevuta ed in particolar modo le Double IPA, che sono l’espressione massima delle luppolature intense, fresche e fragranti. Ecco [ leggi tutto…]
Prosegue il progetto “Wondercraft” del birrificio Vetra, la collezione di birre speciali one-shot realizzate in collaborazione con birrifici internazionali e Møm Brewers. La prima ricetta presentata è stata “Anche Meno”, realizzata con il birrificio irlandese [ leggi tutto…]
Oggi, il NSB on Tour è presente a Loreggia (PD) per l’inaugurazione del Pub/Birreria dell’Agribirrificio FRIA (sito web), A darci il benvenuto c’è Gabriele Ferro, che ci racconta la storia del suo giovane birrificio, aperto [ leggi tutto…]
Carissimi lettori, oggi, mentre scorrevo le pagine di un noto social network, sono stato colpito da questa dolorosa notizia: con profondo sgomento e tristezza, il famoso web shop BIRRAMIA ha annunciato la sua inevitabile chiusura [ leggi tutto…]
Dopo aver concluso a febbraio l’edizione 2023 con numeri da record, siamo già al lavoro per progettare un nuovo Beer&Food Attraction, l’evento B2B di riferimento per tutti gli operatori del settore Out of Home, che [ leggi tutto…]
Quest’anno, la competizione tra i birrifici più appassionati del pianeta si svolgerà nella regione di Campina (De Kempen) situata nelle Fiandre, e più in particolare sarà la sua capitale, Turnhout, ad accogliere le degustazioni. Situata [ leggi tutto…]
Il Barcelona Beer Challenge, oltre ad essere uno dei concorsi più prestigiosi del continente europeo, è molto frequentato dai birrifici italiani, i quali ogni anno partecipano con le loro eccellenti produzioni. Nell’edizione precedente, il nostro [ leggi tutto…]
La giovane realtà di Castions di Strada (Udine) è l’unica azienda italiana premiata al concorso francese Amphore, dedicato ai prodotti biologici e senza glutine. A salire sul primo e secondo gradino del podio sono rispettivamente [ leggi tutto…]
Nell’ultimo venerdì e sabato, si sono celebrati i festeggiamenti in onore del quindicesimo anniversario del birrificio vicentino BIRRONE. Fin dal 2008, BIRRONE ha generato birre di eccelsa qualità, con l’unico nobile intento di creare prodotti [ leggi tutto…]
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