L’evento della Val Gardena dedicato alla Birra Artigianale torna per la sua quinta edizione con 8 rinomati birrifici italiani, street food e intrattenimento dal vivo, nella magica atmosfera delle Dolomiti della Val Gardena. Il Gherdëina [ leggi tutto…]
Random #4 è una Black IPA singolare, che fonde l’audacia del malto tostato con la fragranza del luppolo. La sua fermentazione alta porta ad un’esplosione di sapori robusti, creando un intrigante gioco di contrasti tra la [ leggi tutto…]
Unionbirrai ha presentato i dati del Report 2022 “Birra artigianale, filiera e mercati” a cura di OBIArt, una dettagliata panoramica che analizza il comparto, approfondendo i numeri della birra artigianale, delle imprese brassicole italiane e [ leggi tutto…]
È Genny del birrificio Soralamà di Vaie (TO), la birra artigianale che si è aggiudicata il primo gradino del podio della prima edizione del concorso di Unionbirrai “BdA – Fruit&Herb Beers”, premio che vuole accendere [ leggi tutto…]
Un interessante e sfiziosa proposta abbinata a una birra d’eccellenza Difficoltà: Preparazione: Cottura: Dosi: Media non disponibile 30 minuti 12 pezzi PREPARAZIONE Tritare il cioccolato e scioglierlo assieme al burro in microonde, pochi secondi per [ leggi tutto…]
Il Villaggio della Birra è il più longevo festival birrario italiano. Un evento a 360 gradi nato nella campagna senese nel 2006. Diciassettesima edizione: 8/10 Settembre 2023 – Parco dell’Acqua | Rapolano Terme (SI) Dalla [ leggi tutto…]
I 4 volumi “Turismo birrario” descrivono percorsi turistici meno battuti dentro i quali trovare quei microbirrifici artigianali che per qualità e originalità hanno saputo innovare un comparto ancora nuovo, ma già così importante. Gli itinerari [ leggi tutto…]
REGOLAMENTO CONCORSO DELLE BIRRE FATTE IN CASA – CASTELLALTO 2023 Concorso legato al “Festival delle Birre di Castellalto” Sin dalle prime edizioni del Festival delle Birre di Castellalto è stata istituita la Giornata Homebrewers con [ leggi tutto…]
Il prossimo 23 giugno festeggeremo insieme, per il terzo anno, la Giornata Nazionale della Birra Artigianale, istituita nel 2021 da Unionbirrai per celebrare il mondo brassicolo made in Italy. Lo ripetiamo anche quest’anno: tutti i giorni [ leggi tutto…]
In una straordinaria area verde di circa 100.000 Mq situata ai margini del centro urbano di Padova, Brew-tta Sete presenta la seconda edizione del più cazzuto festival dei birrifici artigianali. 50 birre artigianali pronte ad [ leggi tutto…]
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