Recensioni

Untappd

La migliore. La più scaricata. Forse l’unico vero rivale della socializzazione. Praticamente un sunto di tutte le precedenti. Giunta alla sua seconda versione riesce ad essere accattivante ma nel contempo professionale. La schermata principale ci […]

Articoli

Lieviti si.. o lieviti no!

In questo articolo, voglio affrontare il dilemma “lievito si o lievito no” nella mescita da bottiglia, inizio subito con il primo passo da effettuare per eseguire una spillatura dalla bottiglia a regola d’arte, che è […]

Homebrewers

Nonsolobirra HomeBrewers Clubs

Aggiornamento: Il Nonsolobirra Homebrewers Club annuncia con un misto di tristezza e speranza la chiusura delle sue attività. Ma non temete, perché questa non è la fine della nostra avventura! È con immensa gioia che […]

Articoli

Una birra in riva al Piave

Ho parlato solo un paio di volte su mio blog della birra San Gabriel, per quanto sia stata una delle prime birre artigianali che ho provato: amo infatti ricordare, non senza ironia, come la sera prima del mio […]