Il gruppo homebrewer del portale nonsolobirra.net, ha come scopo la promozione della cultura birraia e della conoscenza brassicola in genere, siamo un gruppo giovane con molte idee, ci ritroviamo mensilmente presso alcuni pub e birrifici del vicentino, dove ci scambiamo le nostre esperienze, degustiamo i nostri prodotti e prodotti dei birrifici professionali con lo scopo di approfondire le nostre conoscenze.
La passione per l’homebrewing in Italia è in continua ascesa: centinaia di appassionati si destreggiano tra ricette, kit, attrezzature più o meno sofisticare con l’obiettivo di creare la cotta perfetta e riuscire a realizzare nella cucina di casa, in garage od in cantina ciò che i mastri birrai professionisti riescono a produrre grazie ad impianti di alto livello tecnologico, per questo abbiamo deciso di far nascere questo gruppo per riunire tutti gli appassionati e condividere tutti assieme la passione per l’arte del homebrewig.
L’atmosfera dei nostri incontri è assolutamente informale, tutti possono partecipare e sono i benvenuti.
Durante i nostri incontri toccheremo varie tematiche, dalla realizzazione della birra, alla degustazione, verranno organizzate serate a tema con la presenza del birraio, serate di abbinamento birra cibo, cotte pubbliche e molto altro…
APPUNTAMENTI CON IL CLUBS
Anno 2023
Marzo: 1° Raduno degli HomeBrewers Vicentini – tutte le info qui
In Programma: Serata sui difetti delle birre con la collaborazione di MOBI
| Partner |
| Alcune foto |
Prima cotta di gruppo presso il Mantus Rock Pub di Thiene il 12 marzo 2017 brassata una Black Saison
Cotta pubblica realizzata a Isola Vicentina (VI) in collaborazione con i fradei professionisti durante la festa della Confraternita della Birra Artigianale il 06 Maggio 2017 Brassata una Summer Ale
Altre cotte sono state realizzate nel tempo, sei un homebrewers? Unisciti al nostro gruppo, chiedi info: Stefano@nonsolobirra.net
