La BLANCHE del birrificio BENACO 70 versata si presenta colore giallo paglierino leggermente velato, la schiuma a grana fine, compatta forma un bel cappello con media persistenza bianco candido. Al naso, esprime le classiche note che mi aspetto da [ leggi tutto…]
E’ dedicata alle Donne che lavorano nel settore o che, più semplicemente, amano la spumeggiante bevanda l’Associazione Le Donne della Birra, che prende le mosse da un’attenzione crescente del mondo femminile per la birra anche nel [ leggi tutto…]
Di recente il tema della diffusione della birra artigianale in Italia ha fatto molto rumore. Questo perché un intero movimento è entusiasta dell’evoluzione del mondo birrario in Italia, da chi cerca un impiego a chi vuole [ leggi tutto…]
Serro Croce è un’azienda che continua la tradizione dei suoi padri nel coltivare con amore e rispetto la propria terra. Il loro obiettivo è portare sulle tavole la birra artigianale da filiera agricola, con il [ leggi tutto…]
Oggi vi voglio presentare e raccontare di due amiche piemontesi che condividono la nostra stessa passione, La Birra Artigianale! Agnese e Giulia (rispettivamente in foto di copertina) sono due ragazze di 22 anni, studentesse universitarie [ leggi tutto…]
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