Vista: Si presenta colore marrone scuro con riflessi mogano, la schiuma colore crema abbondante grossolana e con poca persistenza. Olfatto: Al naso note tipiche da stout, caffè, una leggera liquirizia e cioccolato. Gusto: Alla primo sorso notiamo subito [ leggi tutto…]
Vista: Si presenta colore rosso carico, la schiuma e cremosa con buona persistenza di colore crema. Olfatto: Al naso sentori speziati e floreali. Gusto: Alla primo sorso emergono sentori floreali, spezie è un leggero erbaceo. Bassa la carbonizzazione [ leggi tutto…]
Vista: Si presenta colore dorato con riflessi arancio, la schiuma ha una media persistenza e di colore bianco. Olfatto: Al naso profumi fruttati (pesca e albicocca) e avvertiamo un leggero sentore di pepe. Gusto: Alla primo sorso notiamo [ leggi tutto…]
Vista: Si presenta colore giallo paglierino leggermente torbido, la schiuma e cremosa molto abbondante e persistente di colore bianco. Olfatto: Al naso sentori di lievito, frumento e note agrumate (arancio) e speziate. Gusto: Alla prima sorsata il [ leggi tutto…]
Il birrificio Math una nuova piccola realtà Toscana si trova in provincia di Firenze, e precisamente a Tavarnelle val di Pesa, in via Del Fabbro 13, ha aperto i battenti nel 2011. L’idea è nata un bel [ leggi tutto…]
Vista: Si presenta di un colore giallo dorato, la schiuma bianca fitta e persistente. Olfatto: Si avvertono subito profumi del luppolo, frutta esotica agrumi e note erbacee. Gusto: Dopo il primo assaggio ci si rende conto del forte [ leggi tutto…]
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