Vista: Si presenta di un colore giallo dorato, la schiuma bianca fitta e persistente.
Olfatto: Si avvertono subito profumi del luppolo, frutta esotica agrumi e note erbacee.
Gusto: Dopo il primo assaggio ci si rende conto del forte utilizzo del luppolo, corpo medio un amaro secco, erbaceo ed agrumato che pulisce la bocca e ti rinvita ad una seconda sorsata
Abbinamenti: Si abbina ad antipasti (salumi, pancetta…), primi piatti ricchi e saporiti (con carne o a tendenza dolce), formaggi di media stagionatura, carni bianche arrosto.
Secondo noi: è una birra a pranzo “da aperitivo”, da degustare quando si desidera qualcosa di fresco e dissetante.
Dati tecnici:
Nome: Exstasy of Gold – Produttore: L’Olmaia (IT) per Buskers
Stile: Blond Ale
Lotto e Scadenza: non disponibile – Campione: Bottiglia 75cl
Grado Alcolico: 5.5%vol – Fermentazione: Alta
Note: Acquistata on line
