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Offerta Lavoro

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Opportunità professionale: Alder Beer Co. ricerca Birraio/a a Seregno

29 Maggio 2026 Redazione Commenti disabilitati su Opportunità professionale: Alder Beer Co. ricerca Birraio/a a Seregno

Il rinomato birrificio Alder Beer Co., situato a Seregno, ha annunciato l’apertura di una posizione lavorativa all’interno del proprio reparto di produzione. L’azienda è alla ricerca di una figura professionale esperta, dinamica e motivata a [ leggi tutto…]

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Lavora con Lucky Brews: posizioni aperte in produzione

25 Aprile 2026 Redazione Commenti disabilitati su Lavora con Lucky Brews: posizioni aperte in produzione

Il settore della birra artigianale italiana continua a essere un terreno fertile per la crescita e l’innovazione. La qualità del prodotto finale non dipende solo dalla creatività del birraio, ma anche dalla dedizione e dalla [ leggi tutto…]

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Il birrificio Liquida cresce: è ricerca un magazziniere per il team di Ostellato

15 Gennaio 2026 Redazione Commenti disabilitati su Il birrificio Liquida cresce: è ricerca un magazziniere per il team di Ostellato

Il panorama della birra artigianale italiana continua a fermentare e Liquida – Birrificio Indipendente, realtà dinamica e apprezzata per la concretezza e la qualità delle sue produzioni, è pronta ad ampliare la propria squadra. Situato [ leggi tutto…]

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Offerta di lavoro: Il Birrificio 17 cerca personale

11 Gennaio 2026 Redazione Commenti disabilitati su Offerta di lavoro: Il Birrificio 17 cerca personale

Il Birrificio 17 sito a Castello di Godego (TV) è alla ricerca di un Cameriere/a – Barista che abbia voglia di unirsi alla loro squadra! Se hai il sorriso facile, energia da vendere e ami [ leggi tutto…]

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Birra Gaia cerca birraio per ampliamento produzione

23 Maggio 2025 Redazione Commenti disabilitati su Birra Gaia cerca birraio per ampliamento produzione

Sei un appassionato della birra artigianale? Hai la birra in testa, il luppolo nel cuore e il malto nel DNA? Allora questa potrebbe essere l’opportunità che stavi cercando! Birra Gaia si sta espandendo e si [ leggi tutto…]

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Opportunità di lavoro: cercasi aiuto birraio presso Croce di Malto

12 Febbraio 2025 Redazione Commenti disabilitati su Opportunità di lavoro: cercasi aiuto birraio presso Croce di Malto

Sei una persona dinamica, appassionata di birra e tecnologia, con una spiccata attitudine alle relazioni umane? Allora questa è l’occasione perfetta per te! Posizione: Aiuto Birraio La figura selezionata avrà un ruolo versatile e operativo, [ leggi tutto…]

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Opportunità di lavoro: Cercasi personale per cucina

3 Febbraio 2025 Redazione Commenti disabilitati su Opportunità di lavoro: Cercasi personale per cucina

Il Groove Birrificio Indipendente è alla ricerca di personale per rafforzare il proprio team in cucina. Requisiti: Esperienza minima nel settore Disponibilità a lavorare in orari serali e nei weekend Se sei appassionato di cucina [ leggi tutto…]

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Opportunità di Lavoro al Groove Birrificio Indipendente

11 Settembre 2024 Redazione Commenti disabilitati su Opportunità di Lavoro al Groove Birrificio Indipendente

Il Groove Birrificio Indipendente è alla ricerca di personale di sala per ampliare il proprio team. Se hai esperienza, anche minima, e sei disponibile a lavorare in orari serali e nei fine settimana, questa è [ leggi tutto…]

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Il birrificio Casa Veccia ricerca un aiuto birraio

10 Settembre 2024 Redazione Commenti disabilitati su Il birrificio Casa Veccia ricerca un aiuto birraio

Il birrificio Casa Veccia di Camaló cerca una figura da inserire in produzione (aiuto-birraio). Non è richiesta particolare esperienza, ma vogliamo una persona appassionata e che conosca i fondamentali della produzione. Si lavora da lunedì [ leggi tutto…]

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Il birrificio Crak assume personale

23 Maggio 2024 Redazione Commenti disabilitati su Il birrificio Crak assume personale

Il birrificio veneto CRAK è alla ricerca di una persona energica e organizzata per unirsi al loro team. Questo ruolo è ideale per chi desidera contribuire alla logistica e alla gestione del magazzino del  birrificio [ leggi tutto…]

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Sotto i riflettori

O’Ste Birra artigianale e birra Low profile: il gaming diventa realtà con “Beta Test #0” e “Glitch Sour #1”

La scena brassicola italiana si arricchisce di un nuovo capitolo all’insegna della sperimentazione digitale. O’Ste Birra Artigianale e Birra Low Profile hanno ufficialmente alzato il sipario sulla loro ultima collaborazione: un progetto che fonde l’arte della produzione birraria con l’estetica e la filosofia del mondo [ leggi tutto...]
  • La rivoluzione della “Patente dell’Artigianato”: Come le FAQ ministeriali blindano l’autenticità contro il craftwashing

  • Birra artigianale, il MIMIT chiarisce: la Legge 34/2026 non si applica alla denominazione di settore

  • Rye Malt: il malto di segale che aggiunge carattere e complessità alla birra

  • Espuma Punk: La rivoluzione agricola che sa di terra e libertà

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Cultura Brassicola

Il Malto Crystal: l’anima caramellata della birra

Brassando si impara
22 Settembre 2025 Commenti disabilitati su Il Malto Crystal: l’anima caramellata della birra
Il malto Crystal è uno degli ingredienti più amati e versatili nel mondo della birrificazione artigianale. Deriva da un particolare processo di maltazione e tostatura che conferisce al cereale aromi e caratteristiche uniche, capaci di [ leggi tutto...]

Brassando si impara: I malti speciali

Brassando si impara
27 Dicembre 2023 Commenti disabilitati su Brassando si impara: I malti speciali
Vengono classificati speciali i malti che subiscono trattamenti di essiccazione e tostatura a temperature medio-alte. Per alcuni di essi, l’operazione prevede la disidratazione quasi totale dei grani, mentre per altri l’essiccazione avviene in speciali caldaie, [ leggi tutto...]

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