Domenica 1° marzo si è svolta presso il The Drunken Duck di Quinto la finale del Concorso Nazionale Homebrewers MoBI 2025, una delle competizioni più prestigiose nel panorama della birra artigianale italiana. A contendersi l’ambito [ leggi tutto…]
Sabato 1 marzo 2025, il cuore pulsante della scena birraria artigianale italiana home made si riunirà a Quinto Vicentino (VI) per un evento imperdibile: la finale del Campionato Homebrewers 2024, organizzata dal MoBi – Movimento [ leggi tutto…]
Il 5 Maggio presso il CIRCOLO ARCI ZENZERO Via Giovanni Torti, 25 – Genova MoBI Movimento Birrario Italiano, Circolo Arci Zenzero, Mr Malt e il birrificio Maltus Faber presentano: Corso tecnico-pratico per homebrewers con cotta [ leggi tutto…]
Novità emozionanti arrivano dal concorso nazionale Mobi dedicato agli homebrewer, e siamo lieti di condividere la notizia che il nostro talentuoso Matteo Cazzola si è aggiudicato il secondo posto con la sua Session IPA, conquistando [ leggi tutto…]
CORSO PER HOMEBREWERS A GENOVA – 14 MAGGIO 2023 presso il CIRCOLO ARCI ZENZERO Via Giovanni Torti, 25 Genova MoBI Movimento Birrario Italiano, Circolo Arci Zenzero, Mr Malt e il birrificio Maltus Faber presentano: Corso [ leggi tutto…]
Domenica 02 Maggio, a Quinto Vicentino (VI) nel mitico pub Drunken Duck, si disputerà la tappa del campionato nazionale homebrewers organizzato da MOBI. A tutti gli homebrewers, finalisti e non, che vorranno essere presenti è [ leggi tutto…]
Questo evento vuole essere un modo per unire tutti gli Homebrewer italiani nel festeggiare il proprio amatissimo hobby. Il senso di questa iniziativa è di essere veramente nazionale, cioè di coinvolgere gli Homebrewer di tutta [ leggi tutto…]
Dalla mezzanotte tra il 30 e il 31 luglio sarà possibile prenotare il proprio ingresso all’unico festival delle birre britanniche fuori dalla madrepatria, a Ferrara dal 4 al 6 settembre Sarà un festival diverso nelle [ leggi tutto…]
di Jeff Sparrow Quando il birraio utilizza organismi diversi dal lievito Saccharomyces per influenzare il gusto delle proprie birre, emerge una nuova famiglia di sapori. Nel terzo volume della trilogia sulle birre del Belgio, Jeff Sparrow [ leggi tutto…]
Abbiamo scambiato quattro chiacchiere con DANIELE MERLI, e da lui ci siamo fatti raccontare le sue due principali passioni; la BIRRA e il BBQ Ciao Daniele, parlaci di te? Ciao a tutti sono Daniele, classe [ leggi tutto…]
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