Dopo quattro anni di “gavetta”, il beer firm LUCKY BREWS apre il proprio birrificio con brew pub annesso, siamo a Vicenza e precisamente in via Vecchia Ferriera 123 dove, la scorsa settimana sono stato invitato [ leggi tutto…]
Marano Vic.no 13 Ottobre 2014 di Chiara Andreola Su invito del buon vecchio Stefano Gasparini, mente pensante del portale www.nonsolobirra.net , ho presenziato ieri all’ultima delle tre giornate della manifestazione Arte, Cultura & Luppolo a [ leggi tutto…]
Come ormai d’abitudine, al ritorno dalle mie trasferte birrarie e cosa nota che voglia condividere con tutti voi le mie considerazioni. Eccoci dopo un intero pomeriggio passato in compagnia degli organizzatori di Madre Birra giunta [ leggi tutto…]
Vista: Si presenta colore marrone con riflessi rubino, schiuma corposa, compatta con buona persistenza colore beige Olfatto: Naso evidenti sentori di malto (caramello), un leggero aroma tostato, leggere sensazioni affumicate e di nocciole. Gusto: Attacco maltato, completato da [ leggi tutto…]
San Martino dall’Argine 07-07-2013 Palio dei Birrifici Si chiude la prima edizione del “Palio dei Birrifici”, manifestazione conclusasi con il doppio trionfo del birrificio bresciano Palabrauhaus, che si è aggiudicato il primo premio del pubblico, [ leggi tutto…]
Vista: Si presenta colore giallo carico, molto limpida la schiuma bianca, copiosa con ottima aderenza e persistenza. Olfatto: Naso complesso, intrigante ci dona un bouquet di note floreali, erbacee, leggeri sentori agrumati e un leggero profumo di [ leggi tutto…]
Una panoramica sui birrifici Vicentini Anche il vicentino, terra a me cara è in continua espansione birraria, dopo le ultime aperture del 2012, beer firm LuckyBrews che ho già presentato e il birrificio Ofelia che mi occuperò prossimamente, e [ leggi tutto…]
Lucky Brews, una nuova giovane realtà Vicentina, si è affacciata sul mercato brassicolo da pochi mesi ma grazie alla caparbietà e tenacia del suo fondatore Samuele Gallico sta già riscuotendo un grande successo. Abbiamo scambiato due parole [ leggi tutto…]
Vista: Si presenta colore ambrato carico, schiuma copiosa con ottima persistenza colore bianco. Olfatto: Si avvertono note esplosive di agrumi, resina – Cascade in dry hoppyng – e un leggero sentore di esotico donatole dell’impiego del Sorachi [ leggi tutto…]
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