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Stappata per voi: Deliria del birrificio Acelum

3 Gennaio 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Deliria del birrificio Acelum

Vista: Colore tonaca di frate intenso impenetrabile, schiuma compatta abbondante con buona persistenza. Olfatto: Al naso si avvertono sentori di lievito, crosta di pane e di frutta matura, il malto specialmente quelli tostati spiccano e donano sentori [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Funky del birrificio Sant’Andrea BSA

1 Gennaio 2012 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Funky del birrificio Sant’Andrea BSA

Vista: Colore nero schiuma a grana grossa con media persistenza colore crema. Olfatto: Spiccano sentori di liquirizia e caffè, leggere note tostate. Gusto: In bocca alla prima sorsata le note di liquirizia e caffè prevalgono, in un secondo [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Hey Ho! To Go! del birrificio Sant’Andrea

27 Dicembre 2011 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Hey Ho! To Go! del birrificio Sant’Andrea

Vista: Colore ambrato la schiuma si presenta grossolana abbondante con ottima persistenza. Olfatto: Aroma ricco, fruttato “Frutta esotica matura” ed erbaceo dato dal luppolo. Gusto: In bocca alla prima sorsata emergono le note fruttate precedentemente avvertite, il malto [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: La 1 del birrificio birra del Nani

20 Dicembre 2011 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: La 1 del birrificio birra del Nani

Vista: Si presenta con un bel colore oro, schiuma bianca compatta con una buona persistenza. Olfatto: Al naso si sentono sentori erbacei, e di agrumi leggero sentore maltato . Gusto: In bocca si avvertono sentori dolci di malto, [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Calibro 5 del birrificio Casa Veccia

12 Dicembre 2011 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Calibro 5 del birrificio Casa Veccia

Vista: Si presenta di colore oro, la schiuma compatta con buona persistenza e di colore panna. Olfatto: Note iniziali agrumate, ed erbacee con sentori maltati dolciastri. Gusto: In bocca, al primo assaggio si nota subito la media carbonatazione [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Vultra del birrificio Tempesta

12 Dicembre 2011 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Vultra del birrificio Tempesta

Vista: Si presenta di un colore oro, la schiuma abbondante con ottima persistenza colore panna. Olfatto: Al naso spiccano note agrumate e un leggero sentore fruttato Gusto: Alla prima sorsata spiccatissime note agrumate l’amaro leggero e bilanciato dalla [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Nightmare del Birrificio Tempesta

4 Dicembre 2011 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Nightmare del Birrificio Tempesta

Vista: Si presenta di un colore nero con riflessi marroni, la schiuma è presente media la persistenza. Olfatto: Al naso spiccano note cioccolatose, tostate, caffè e una leggera liquerizia. Gusto: Alla prima sorsata ci la cioccolata fa la [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: Dazio del birrificio Casa Veccia

18 Novembre 2011 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Dazio del birrificio Casa Veccia

Vista: Si presenta di colore ambrato chiaro con una schiuma abbondante e persistente di color bianco. Olfatto: Note iniziali agrumate e di frutta gialla “albicocca” un leggero sentore di caramello. Gusto: In bocca non ci delude, al primo [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: La Rocca del birrificio Tempesta

5 Novembre 2011 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: La Rocca del birrificio Tempesta

Vista: Si presenta molto torbida quasi impenetrabile, la schiuma cremosa con buona persistenza. Olfatto: Ci colpisce subito l’intenso aroma di miele “che viene aggiunto nella rifermentazione”,leggere e delicate note di luppolo e sentori di buccia d’arancia, dopo [ leggi tutto…]

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Stappata per voi: La 2 del birrificio birra del Nani

3 Novembre 2011 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: La 2 del birrificio birra del Nani

Vista: Si presenta con un bel colore ambrato-chiaro con riflessi ramati, schiuma bianca cremosa con una buona persistenza. Olfatto: Al naso si sentono sentori erbacei, note agrumate. Gusto: In bocca al primo sorso si percepiscono note erbacee, che [ leggi tutto…]

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