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Nella batterica via con Nicola Coppe

Oggi mi trovo in qualità di ospite presso il Melabevo, un rinomato locale della provincia berica specializzato nella promozione di cibo e birra di alta qualità. La serata organizzata per l’occasione vedrà la partecipazione di […]

Appunti di degustazione

Appunti di degustazione: Assaggi acidi…

Eccomi a raccontare un altro episodio delle serate Craft is Better organizzate dal pub vicentino Cutty Sark –sito web– e condotte dall’amico Gianmarco “Gian” Scatigna. Dopo una lunga attesa siamo giunti alla serata dedicata alle birre “Acide”, abbinate […]

News

Corso degustazione I livello a Torino

Corso di degustazione birra di I livello Unionbirrai, primo tassello di un più lungo percorso di crescita che raggiunto il titolo di degustatore UBT (Unionbirrai Beer Taster) vi aprirà le porte dei più importanti appuntamenti […]

Appunti di degustazione

Appunti di degustazione: Ein Dunkels Bitt – Degustazione e abbinamento –

Mercoledì 30 marzo sono stato presente, grazie all’invito dell’amico GianMarco “Gian” Scatigna, beer specialist del locale vicentino Cutty Sark  – sito web – alla serata del ciclo CRAFT IS BETTER dedicata alle birre scure di matrice italo/tedesca. Come di consuetudine tali proposte brassicole […]