In primo piano

29 Medaglie per l’Italia all’European Beer Star 2024 Un Trionfo per l’Eccellenza Birraria

L’Italia si conferma protagonista sulla scena internazionale della birra artigianale, conquistando ben 29 medaglie all’European Beer Star 2024, uno dei più prestigiosi concorsi birrari al mondo. La cerimonia di premiazione, che si è tenuta ieri [ leggi tutto…]

News

Birraio dell’Anno 2025: il festival che celebra l’eccellenza della birra artigianale italiana

Dal 18 al 19 gennaio 2025, Firenze si trasformerà nella capitale italiana della birra artigianale grazie al ritorno del Birraio dell’Anno, il festival che da 16 anni premia i migliori produttori di birra italiani. Organizzato [ leggi tutto…]

Appuntamenti

Canto (delle birre) di Natale

Giovedì 5 dicembre alle ore 20.30 appuntamento imperdibile presso la sede operativa di Slow Food Lecce a Magliano/Carmiano. SlowFood e l’Accademia Popolare del Gusto (APdG), in collaborazione con il progetto Sulle Vie della Birra, propongono [ leggi tutto…]

In primo piano

Ecco i vincitori del concorso Unionbirrai che premia le birre artigianali con luppolo appena raccolto

“Birra dell’Anno – Harvest Beers”, il concorso organizzato da Unionbirrai e dal main partner Italian Hops Company, ha decretato le migliori birre realizzate con luppolo wet, fresco appena raccolto, e fresh, luppolo appena essiccato e usato entro [ leggi tutto…]