Ci sono sere in cui il bancone del Valhalla Rock Pub non è solo un punto di ristoro, ma un osservatorio privilegiato sulla complessità brassicola italiana. Tra una traccia rock e l’altra, la sessione di [ leggi tutto…]
Per il San Valentino del 2024, abbiamo ideando un menu intriso di romanticismo, arricchito da una generosa dose di sensualità e amore. Qui di seguito, vi presentiamo quattro deliziose portate, ciascuna consigliata in abbinamento a [ leggi tutto…]
Si è conclusa da alcuni istanti la premiazione BIRRAIO DELL’ANNO, a Firenze condotta ormai dall’inossidabile Lorenzo “Kuaska” Dabove, andiamo a scoprire la classifica: Categoria birraio emergente: 1 – Vincenzo Follino del birrificio Bonavena Brewing di Faicchio (BN) 2 [ leggi tutto…]
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