L’Associazione Le Donne della Birra celebra dieci anni di presenza a Beer & Food Attraction, la fiera di riferimento per il settore, che si terrà dal 16 al 18 febbraio 2025. Quest’anno l’evento assume un’importanza speciale, segnando anche il decimo anniversario della fondazione dell’Associazione. Per l’occasione, verrà presentato un progetto innovativo e completo sulla responsabilità nel settore birrario, toccando temi fondamentali come la sostenibilità ambientale, il consumo consapevole, gli abbinamenti gastronomici, la qualità del prodotto e il servizio nell’horeca.
Pinte Consapevoli
Domenica 16 febbraio – ore 16.00
L’evento di punta sarà la presentazione ufficiale di Pinte Consapevoli, un’iniziativa che mira a sensibilizzare l’intera filiera birraria sull’importanza di un consumo responsabile.
A grande richiesta, torna anche l’apprezzata degustazione condotta dalla degustatrice Federica Russo e dalla maitre chocolatier Francesca Caon:
Birra & Cioccolato: così lontani ma così vicini. Affinità storiche e gustative
Lunedì 17 febbraio – ore 14.30
L’esplorazione sensoriale proseguirà con la biersommelière Chiara Andreola, che guiderà i partecipanti attraverso un viaggio nei diversi stili birrari prodotti dalle socie dell’Associazione:
Itinerario di stili
Martedì 18 febbraio – ore 11.00
Nel corso della manifestazione sarà inoltre possibile scoprire un’assoluta novità: Hopazia, la prima birra nata dalla collaborazione tra Le Donne della Birra e Cascina Don Guanella. Questa speciale creazione celebrerà l’8 marzo, la Festa della Donna, con un progetto sociale che si distingue per una veste unica e un significato profondo.
Tra gli appuntamenti esclusivi, l’Associazione Le Donne della Birra avrà anche l’opportunità di incontrare la Brewers Association, l’associazione dei birrai craft USA, in un momento riservato alle socie, dedicato alla conoscenza e alla degustazione.
E non è tutto! Il programma prevede molti altri eventi frizzanti e imperdibili. Per scoprire tutti i dettagli, visita il sito ufficiale dell’Associazione. Ti aspettiamo a Beer & Food Attraction 2025, Padiglione A6, Stand 56/58
