Il birrificio Chianti Brew Fighters –sito web– di Radda in Chianti (SI) non si ferma mai è annuncia l’uscita di due nuove Imperial Stout: L’ Esorcista barrel aged e la RubuSlurm, andiamo a conoscerle nel dettaglio:
L’ ESORCISTA BARREL AGED
Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 11,2% abv
Potente Imperial Stout passata in botte ex-bourbon. In questa versione si trova una presenza costante e decisa del whiskey che esplode al naso ben accompagnato da sentori di caffè e cacao e che continuano poi nella bevuta dove grazie anche alle delicate note legnose dona complessità e profondità ad una birra decisamente accattivante.
RUBUSLURM
Imperial Milk Stout con Lamponi 9,5 % abv
Imperial Milk Stout con aggiunta di lamponi frutto della collaborazione con il Birrificio La Diana –sito web-. Un dessert liquido. La freschezza esuberante delle migliaia di lamponi utilizzati incontrano le note di cioccolato e caffè tipiche dello stile per un piacere persistente. Con una calibrata morbidezza data dal lattosio, il risultato è talmente goloso che… “può creare dipendenza!”
